Фаршированные сморчки — очень тонкое и оригинальное блюдо. Для его приготовления стоит вооружиться терпением, но оно того стоит!
В данном рецепте сморчки нафаршированы фуа-гра, но теоретически можно взять для этой цели любой паштет. Также сморчки можно замариновать в белом вине, а не в коньяке. Тогда нужно смешать вино и воду в пропорции 1:1.
Белки | 12 г |
Жиры | 41 г |
Углеводы | 20 г |
50 г |
150 мл |
250 мл |
4 шт. |
4 зубчика |
2 ст. л. |
½ ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 щепотка |
25 г |
1 ст. л. |
150 г |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Одно название привлекло внимание, сморчки никогда не пробовала. И рецепт интересный оказался!!!