Закуски новогодние
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Отварной говяжий язык
Среди мясных деликатесов особое место занимает отварной говяжий язык. Его деликатный вкус гармонично сочетается с острыми соусами, горчицей, тертым хреном, чесноком. Подходит язык и для приготовления праздничных салатов, заливн
Едим Дома
Бутерброды с малосольной семгой и авокадо.
Бутерброды оказались очень вкусными! И даже те кто не ест авокадо, слопал их на УРА))) А вот количество ингредиентов будет зависеть от количества ваших гостей)
Римма
Салат «Один из любимых»
Безумно простой в приготовлении, но при этом вкусный и освежающий салат! Отлично впишется в новогоднее меню. Он действительно один из любимых!
Natalya LF
Фуршетные мини-бургеры с курицей фри
Прекрасная закуска на два укуса. Понравится и детям, и взрослым.
Рецепт получился длинный, но готовится очень просто. Я максимально подробно расписала рецепт для тех, кто не дружит с дрожжевым тестом. Не поленитесь, п
Виктория
Жюльен с курицей и грибами
Сегодня приготовим блюдо с красивым французским названием русского происхождения — жюльен. Слово «жюльен» во французском языке обозначает способ нарезки овощей соломкой, а вот привычный для нас жюльен, скорее,
gapapolya
Закуска из селедки по-таллински
Любителям селедки советую приготовить эту закуску. Необычное сочетание слабосоленой рыбы в желе из жирной сметаны не оставит никого равнодушным. Закуску можно приготовить в порционных формах для кексов или подать в небольших бо
gapapolya
Тарталетки с белыми грибами, тыквенным муссом и айвой
Быстрая и простая закуска, если нужно удивить! Вкусно, просто и очень красиво!
Порции по рецепту хватит на закуску для вечеринки, думаю, на 17–20 человек точно)
ArtUpcyclingDesing17
Бутерброды «Селедка под шубой»
Традиционной селедкой под шубой уже никого не удивишь. Но если проявить немного фантазии, этот слоеный салат легко можно превратить в аппетитные бутерброды. Ингредиенты для приготовления понадобятся самые обычные: свекла, лук,
Едим Дома
Новогодняя закуска "Елочные шары"
Очень простая, быстрая и вкусная закуска, которая эффектно украсит новогодний стол и обязательно станет одним из любимых новогодних блюд.
Nadiia Ageyeva
Тарталетки «Праздничные»
Очень нарядная и вкусная закуска. С приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Такие тарталетки — настоящее украшение праздничного стола.
Yloris
Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами
Брускетта или закуска-антипасто... А по-простому скажем — бутерброд. Хрустящий хлеб, аромат чеснока, нежность сыра... А грибочки... Ммм... Это волшебно!
@portnova_yulia
Роллы «Селедка под шубой»
На праздничном столе селедка под шубой в виде роллов будет выглядеть весьма оригинально.
Елена
Бутерброды а-ля жюльен
Бутерброд а-ля жюльен — универсальная горячая закуска, от которой просто не оторваться. Ароматная грибная начинка, поданная на хрустящем батоне, покорит вас с первого укуса!
Мария
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца — очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда.
Анастасия Трофименко
Селедка под шубой «Новогодние свечи»
Рецепт одного талантливого кулинара - Ларочки, за что ей огромное спасибо. Для такой закуски понадобятся салатные кольца - полые, для оформления порционных блюд (диаметром 7,5 см).
Катюша 
Заливное из скумбрии
Я люблю заливное и готовлю его довольно часто на праздничный стол. Это вкусно, красиво и не очень хлопотно. В заливное я всегда кладу зеленый горошек, яйца, зелень — это и дополнительный вкус, и украшение. Консервированны
Юна
Малосольные брюшки семги
Завтрак 31 декабря — это последний день уходящего года, и скрасить его было бы хорошей идеей. Малосольные брюшки семги — чем не маленький праздник зимним утром? Не забываем, сколько в них необходимых аминокислот. <
Юля
Закусочный рулет из лаваша
На новогодний стол часто готовлю закусочные рулеты из лаваша. Закуска быстро готовится и пользуется неизменным успехом у гостей. Мне нравится, что начинку рулетов можно варьировать до бесконечности, и каждый раз получается ново
Simona
Закуска «Новогодняя веточка»
Кроме розмарина в качестве еловой веточки еще может выступить свежий укроп. Но розмарин придает закуске хвойный аромат.
Шарики — это не что иное, как масса из сыра, яиц и майонеза Оливковый («Слобода»
Нина Минина-Россинская
Свекольный хумус
Еще один вариант вкусного домашнего хумуса. Такая закуска подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного. В этот раз я готовила свекольный хумус, он получается очень яркий и вкусный. К хумусу рекомендую приготовит
Nora
Советский новогодний салат
Все кто родился в дружной, огромной стране СССР помнит этот салат. Он был на втором месте после всеми любимого Оливье. На вид он был не очень привлекательным, но вкус у него был очень-очень. В канун Рождества, я решила вспомнит
Ирина Нагорная(Золотько)
Заливное из рыбы «Новогоднее»
По условиям конкурса от ТМ «Магуро» нужно приготовить рецепт национального блюда да к тому же праздничный вариант. Мне кажется, что самым традиционным рыбным блюдом к празднику у нас (не считая сельди «под шуб
*Elenissima*
Спринг-роллы с крабовыми палочками
Эту закуску надо подавать горячей, сразу, с пылу-жару. Необыкновенно хрустящая, с нежными, сочными крабовыми палочками и свежим огурцом — такая закуска украсит любой стол!
mizuko
Закуска «Зимний букет»
Яркая и вкусная закуска. Пусть на вашем новогоднем столе расцветет «Зимний букет».
Simona
Шоколадные трюфельные шарики из печенья
Отличный быстрый рецепт, прост в приготовлении.
Моя бабушка часто готовила, добавляя разные орехи, цукаты, мак, корицу, цедру лимона или сушеную клюкву.
Похоже немного на трюфель или на маленькие пирожные &l
Aleks
Закуска на новый год «Дед Мороз»
Отличная закуска на Новый Год в виде Деда Мороза.

Сырные шарики
Очень эффектная и вкусная закуска!
Для измельчения орехов и смешивания сырной массы вашей помощницей станет многофункциональная кухонная машина KENWOOD.
@portnova_yulia
Малосольный лосось по-скандинавски
Что за Новый год без красной рыбы? Друзья, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной засолки лосося по-скандинавски. Такая закуска обязательно украсит ваш новогодний стол!
Надежда
Слойки с творогом и зеленью
Такие несладкие слойки — это прекрасная закуска, которую можно подать к новогоднему столу. Готовятся слойки легко и быстро.
Елена
Творожно-крабовый крем
Очень нежный и ароматный, этот крем можно подать в качестве закуски в тарталетках, на крекерах или просто намазать его на сухарик или даже на хлеб. Минимум времени и усилий, и прекрасная закуска на столе.
mizuko
Рулет из лаваша «Традиционный»
Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!
Natalya LF
Кальмар, фаршированный крабовым муссом
Эта оригинальная закуска, несомненно, украсит и праздничный стол, и ежедневную трапезу. Сочный кальмар и нежный, немного остренький, крабовый мусс, прекрасно дополняют друг друга! Вкусно и эффектно!
mizuko
Фаршированные яйца
Фаршированная закуска на праздничеый стол. Такая закуска получается яркой, красивой и очень вкусной. Приготовьте на новый 2018 год.

Салат с креветками, руколой и помидорами черри
Этот рецепт может стать как повседневным, так и подойти для подачи на праздничный стол. Выглядит нарядно, готовится недолго.
daiquiri
Бекшурма (шаурма с беконом)
Закусочная шаурма с беконом. Быстро, просто и вкусно.
lukaschevicmara
Жульен по-домашнему
Очень вкусный и сытный вариант для горячей закуски.
Понадобится две сковородки, одна кастрюля небольшая, столовые приборы и разделочная доска.
Приятного аппетита!
ALEKSANDRA M 
Чипсы из крабовых палочек
Чипсы получились просто чудесные! Улетели со стола моментально. И детям, и мужу, и даже мне ну просто очень-очень понравились. Хороши сами по себе, а также отлично можно использовать их для украшения салатов и других блюд.
mizuko
Маринованные крабовые палочки
Предлагаю попробовать приготовить эту интересную закуску и крабовые палочки заиграют совсем новыми вкусами. Их прекрасно дополнит пряный, чуть остренький маринад, с тонким ароматом чеснока и тимьяна. Это действительно очень вку
mizuko
Камамбер, запеченный с розмарином и чесноком
Быстрая закуска к алкогольным напиткам.
Чиабатту использовала ржаную (около 100 г), но можно взять любой другой хлеб.
Лина
Новогодний салат на красной рыбе «Царская шуба»
Друзья, побалуем себя в новогодние праздники! Рекомендую на праздничный стол поставить не традиционную селедку под шубой, а «Царскую шубу» на красной рыбе — получится подороже, но Новый год один раз в 12 месяц
Надежда
Слоеная «ёлочка» с сыром и шпинатом
Позаботьтесь о хорошем настроении близких, приготовив для них оригинальную закуску. Празднично украшенную «ёлочку» из хрустящего теста с нежной начинкой из сливочного сыра Hochland оценит вся семья.
Hochland
лобстер "новогодний"
ARCOBALENO
Салат-закуска в «лодочках»
Позаботиться о разнообразии на праздничном столе просто с плавленым сыром Hochland «Зеленое ассорти». Можно приготовить сразу четыре закуски, ведь в одной упаковке вы найдете несколько разных вкусов: с деликатесной
Hochland
Спортивный завтрак
От этого блюда калорий не будет много, а вот до обеда точно есть не захочется, к тому же это очень здоровая еда, полезная и достаточно вкусная. Быстро, просто, ароматно!
ArtUpcyclingDesing17
Росолье — эстонский салат
Этот салат я готовила по рецепту шеф-повара, которая преподает мастер-класс по программе «Московское долголетие». Мне было очень интересно продегустировать его и оценить вкус: как между собой сочетаются сельдь, мясо
Надежда












