Беру шоколад и арахисовую пасту — через 15 минут десерт на ложке готов: забыла про магазинные конфеты

Беру шоколад и арахисовую пасту — через 15 минут десерт на ложке готов: забыла про магазинные конфеты

Шоколад и арахисовая паста — сочетание проверенное и беспроигрышное. Знали, что их можно объединить в чайной ложке и ненадолго убрать в морозилку? А ведь так получается необычный домашний десерт с хрустящей шоколадной оболочкой и мягкой начинкой.

Такое лакомство подойдет детям взамен шоколадных батончиков с орехами.

Что понадобится для десерта на ложке

На 4 порции возьмите:

  • арахисовая паста — 4 ст. л.;

  • молочный или темный шоколад — 30–40 г;

  • кокосовое масло — ½ ч. л.

Для десерта постарайтесь выбрать густую однородную арахисовую пасту. Слишком жидкая рискует растечься по ложке до того, как шоколад застынет.

Как приготовить шоколадные ложки

Подготовьте четыре небольшие чайные ложки и тарелку, застеленную пергаментом.

Шоколад поломайте на кусочки, смешайте с кокосовым маслом и растопите короткими заходами в микроволновке, каждый раз перемешивая массу. То же самое можно сделать на водяной бане.

На каждую ложку выложите примерно по столовой ложке арахисовой пасты. Сверху аккуратно полейте растопленным шоколадом.

Положите ложки на тарелку и отправьте в морозильную камеру на 10 минут. Как только шоколад станет твердым, десерт можно подавать.

Редакция проверила

Арахисовую пасту попробуйте заменить густой шоколадно-ореховой пастой, урбечем из семечек или вареной сгущенкой. Вкусно и так, и эдак, но главное, чтобы начинка была плотной и не растекалась по ложке, отметили редакторы "Едим Дома".

Рецептом десерта на ложках поделились кулинары портала Simply Recipes.

Оценить0.00
0

Оставить комментарий