Правда и мифы: 7 фактов о курином мясе

Мясо курицы — это ценный источник аминокислот и полезных микроэлементов. В нем содержится большое количество витаминов группы B, железа в легкоусвояемой форме, серы, фосфора, селена, кальция, магния и меди. Куриное мясо является важным компонентом диетического питания, а также должно присутствовать в детском рационе. Но при выборе мясной продукции в магазине мы часто задаемся вопросами о ее качестве. Особенно когда слышим истории о том, что в курицу добавляют антибиотики и прочие вредные вещества. Предлагаем разобраться в этих важных вопросах и развенчать страхи и мифы вместе с экспертами ТМ «Петруха».