Эти блюда пробудят аппетит даже у самого отъявленного малоежки: 5 «веселых» рецептов

С нашими идеями любой ребенок будет накормлен. 

Плохой аппетит у детей — частая проблема, которая беспокоит многих родителей. Но существует множество способов, чтобы заинтересовать ребенка едой и сделать прием пищи приятным занятием. В этой статье мы рассмотрим несколько простых рецептов, которые помогут привлечь внимание даже самых привередливых едоков.

Овощной салат с забавными фигурками

Салаты — отличный источник витаминов и минералов, но многие дети отказываются их есть. Чтобы сделать блюдо привлекательным для малыша, попробуйте нарезать овощи в виде различных фигурок: звездочки из морковки, кружочки огурца, ромбики из болгарского перца. Добавьте немного сыра и нежирного йогурта вместо майонеза, и ваш ребенок наверняка заинтересуется таким необычным блюдом.

Ингредиенты:

• Морковь – 1 шт.;

• Огурец – 1 шт.;

• Болгарский перец – 1/2 шт.;

• Сыр – 50 г;

• Нежирный йогурт – 100 мл;

• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте морковь тонкими полосками и сверните их в форме звезды.

2. Огурец нарежьте кружочками.

3. Перец нарежьте ромбиками.

4. Натрите сыр на мелкой терке.

5. Смешайте все ингредиенты, добавьте йогурт и соль по вкусу.

6. Подавайте салат красиво оформленным на тарелке.

Цветная паста с овощами

Макароны любят практически все дети, поэтому этот рецепт станет отличным способом ввести больше овощей в рацион вашего маленького гурмана. Для этого блюда вы можете использовать готовые макаронные изделия разных цветов или покрасить обычные макароны натуральными красителями.

Ингредиенты:

• Макароны – 200 г;

• Цветная капуста – 100 г;

• Брокколи – 100 г;

• Помидоры черри – 10 шт.;

• Оливковое масло – 2 ст.л.;

• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите макароны до готовности согласно инструкции на упаковке.

2. Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия и отварите их в подсоленной воде около 5 минут.

3. Помидоры черри разрежьте пополам.

4. Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло и соль по вкусу.

5. Подавайте пасту горячей, украсив ее зеленью.

Фруктовый смузи с сюрпризом

Смузи — это вкусный и полезный напиток, который легко приготовить дома. Вы можете добавить в него различные фрукты и ягоды, а также спрятать небольшой сюрприз внутри, чтобы малыш был заинтересован попробовать новый вкус.

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.;
Клубника – 150 г;
Йогурт натуральный – 100 мл;
Мед – 1 ч.л.;
Сухофрукты (изюм, курага) – 20 г.

Приготовление:

1. Очистите банан и нарежьте его кусочками.

2. Промойте клубнику и удалите плодоножки.

3. Положите банан, клубнику, йогурт и мед в блендер и взбейте до однородной массы.

4. Добавьте сухофрукты и аккуратно перемешайте ложкой.

5. Налейте смузи в стакан и подавайте с трубочкой.

Мини-пиццы на основе лаваша

Пицца — одно из любимых блюд большинства детей. Попробуйте приготовить мини-версию пиццы на основе лаваша, добавив туда любимые продукты вашего ребенка.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 1 лист;

• Соус томатный – 2 ст.л.;

• Колбаса вареная – 50 г;

• Сыр твердый – 50 г;

• Маслины без косточек – 8 шт.;

• Зелень – по вкусу.

Приготовление:

1. Разрежьте лаваш на небольшие квадраты.

2. Намажьте каждый квадрат томатным соусом.

3. Нарежьте колбасу и сыр кубиками.

4. Выложите колбасу и сыр на лаваш, сверху положите маслину.

5. Запекайте мини-пиццы в духовке при температуре 180°C около 10 минут.

6. Украсьте готовую пиццу зеленью и подавайте горячей.

Творожные шарики с ягодами

Этот десерт не только вкусный, но и полезный. Творог богат кальцием, а ягоды содержат витамины и антиоксиданты. Шарики можно подавать как самостоятельное блюдо или вместе с фруктовым пюре.

Ингредиенты:

• Творог – 250 г;

• Сахар – 2 ст.л.;

• Ванилин – щепотка;

• Ягоды (клубника, малина, ежевика) – 100 г;

• Кокосовая стружка – 30 г.

Приготовление:

1. Протрите творог через сито, чтобы он стал мягким и воздушным.

2. Добавьте сахар и ванилин, тщательно перемешайте.

3. Разделите творожную массу на небольшие порции и скатайте из них шарики.

4. Внутри каждого шарика спрячьте ягоду.

5. Обваляйте шарики в кокосовой стружке.

6. Подавайте творожные шарики охлажденными.

Эти простые и вкусные рецепты помогут вам разнообразить меню вашего маленького гурмана и сделать процесс приема пищи более увлекательным. Экспериментируйте с ингредиентами и формами подачи, и ваш ребенок обязательно оценит ваши старания!