Освежают и радуют вкусом: 5 десертов без выпечки для жары

Панна-котта — десерт, который всегда получается идеально нежным, если использовать хорошие сливки, ваниль и охладить его как следует.

Ингредиенты:

• сливки 33% — 400 мл
• молоко — 80 мл
• сахар — 60 г
• желатин — 7 г
• ванилин — 5 г

Приготовление:

1. Замочите желатин в 30 мл воды. Оставьте набухать.
2. В сотейнике смешайте сливки, молоко, сахар и ванилин, прогрейте до закипания, но не кипятите.
3. Снимите с огня, вмешайте растопленный желатин, хорошо размешайте.
4. Разлейте по формочкам.
5. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре, затем отправьте в холодильник Hisense RL3K370SAIE минимум на 4 часа.
6. Перед подачей украсьте свежими ягодами.

Совет: если любите ягодные соусы, заморозьте немного клубники или вишни в морозильном шкафу Hisense FT3K310SAIE и пробейте их с сахаром — получится отличный топинг.

Любимый чизкейк в быстром исполнении: без долгой выпечки и суеты, только сливочный сыр, йогурт и свежие ягоды.

Ингредиенты:

• сливочный сыр — 250 г
• песочное печенье — 200 г
• греческий йогурт — 150 г
• сливочное масло — 70 г
• сахарная пудра — 60 г
• ягоды — для украшения

Приготовление:

1. Печенье измельчите в крошку, смешайте с растопленным маслом.
2. Выложите крошку в стаканчики или небольшие формочки, слегка утрамбуйте.
3. Взбейте сыр, сахарную пудру и йогурт до однородности.
4. Выложите крем поверх основы из печенья.
5. Уберите чизкейк в холодильник Hisense RL3K370SAIE на 2–3 часа.
6. Перед подачей добавьте ягоды.

Совет: заготовьте кусочки любимых ягод впрок и заморозьте их в большой камере морозильного шкафа Hisense FT3K310SAIE — ягоды всегда под рукой, не теряют цвет, аромат, а чизкейк получается ярким и сочным в любое время года.

Этот мусс — совершенство тропиков. Секрет кроется в температуре ингредиентов: манго и йогурт стоит предварительно охладить, и тогда текстура будет идеальной.

Ингредиенты:

• манго — 1 шт. + пюре для подачи
• жирные сливки — 150 мл
• йогурт — 100 мл
• мед — 2–3 ст. л.
• желатин — 5 г

Приготовление:

1. Желатин разведите в 25 мл воды. Оставьте его набухать на 10 минут.
2. Манго нарежьте кубиками.
3. Взбейте сливки до пышности, добавьте йогурт и мед.
4. Осторожно введите растопленный желатин, затем взбейте с манго.
5. Разлейте по бокалам, охладите 2–3 часа в холодильнике Hisense RL3K370SAIE.
6. Перед подачей украсьте мусс манговым пюре и ягодами.

Совет: чтобы десерт получился еще воздушнее, охладите чашу для взбивания сливок и йогурт заранее в холодильнике Hisense RL3K370SAIE. Благодаря задней стенке, выполненной из металла, устройство равномерно охлаждает и поддерживает правильную температуру даже в сезон жары — мусс будет всегда с идеальной текстурой.

Сорбет идеален для вечеров, когда хочется прохлады и ягод. Ягоду удобно держать впрок — камера Hisense вместит даже большие контейнеры урожая.

Ингредиенты:

• вишня — 400 г
• сахар — 80–100 г
• лимонный сок — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Замороженную вишню пробейте в блендере с сахаром и лимоном до равномерного пюре.
2. Переложите сорбет в контейнер и уберите в морозильный шкаф Hisense FT3K310SAIE на 2–3 часа.
3. Подавайте шариками сразу из морозильника, украсив листочками мяты.

Совет: готовите сорбет для вечеринки на большую компанию? С мороженым и ягодами поможет справиться морозильный шкаф Hisense FT3K310SAIE: камера просторная, вместительная, в нее легко помещается даже несколько контейнеров. А благодаря функции Super Freeze ягоды и сорбет застывают быстро и равномерно.

Пожалуй, самый «правильный» десерт, насыщенный Омега-3 и клетчаткой. Чиа-пудинг удобно готовить на несколько порций и хранить в холодильнике Hisense RL3K370SAIE для завтрака.

Ингредиенты:

• кокосовое (или миндальное) молоко — 250 мл
• малина — 100 г
• семена чиа — 4 ст. л.
• гранола — 40 г
• мед — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Смешайте чиа, молоко и сироп, взбейте венчиком.
2. Закройте пищевой пленкой, уберите в холодильник Hisense RL3K370SAIE на ночь (чтобы семена разбухли).
3. Утром разложите по баночкам, сверху положите гранолу и ягоды.

Совет: в холодильнике Hisense RL3K370SAIE легко найти место и для баночек с чиа-пудингом, и для отдельного бокса с гранолой, чтобы завтрак всегда был свежим. А вместе с морозильным шкафом Hisense FT3K310SAIE получается отличная комбинация для кулинарных экспериментов. Оба устройства имеют глубину 60 см – удобно встраивать в кухонный гарнитур с минимальными зазорами.

Реклама. ООО «Горенье БТ».