Плесень зарождается здесь: какое место в холодильнике нужно мыть каждый месяц?
Ящики для овощей и фруктов так и хочется пропустить во время мытья холодильника. Все равно не грязные! А между тем именно там скапливаются влага, крошки, частицы грязи и фруктовый сок — идеальная среда для неприятных запахов и плесени.
Редакция "Едим Дома" разобралась, как быстро привести овощные и фруктовые отсеки в порядок и какие ошибки гарантированно сведут уборку на нет.
Как понять, что ящики пора мыть?
Проверять состояние ящиков стоит 1 раз в неделю, когда вы перебираете продукты, в то время как полноценную уборку рекомендуют проводить примерно 1 раз в месяц.
Поводом достать ящик раньше срока станут:
-
липкий налет;
-
засохшие пятна;
-
листья и крошки в углах.
Кроме того, если появился кислый или затхлый запах, а на пластике заметна плесень, откладывать уборку точно не стоит. Неприятный запах обычно указывает не столько на загрязнение, сколько на микробиологическое заражение. Эксперт "Едим Дома", генеральный директор клининговой компании Анастасия Савчук предложила в таком случае не ограничиваться "зачищением" одного проблемного участка:
"Желательно выбросить все ненужные продукты, все открытые упаковки, все полки вытащить, прочистить, промыть стенки холодильника".
Куда убрать молоко, овощи и мясо, чтобы они дольше не портились: инструкция по холодильнику от пищевого технолога Косниковой
Как правильно чистить ящики для овощей и фруктов?
В первую очередь надо полностью вынуть ящики и вымыть их отдельно. Это наиболее простой вариант.
-
Освободите ящики. Испорченные продукты выбросьте, остальные временно переложите в другое место.
-
Извлеките ящики из холодильника.
-
Дайте пластику согреться. Очень холодный ящик не стоит сразу погружать в горячую воду, так как из-за резкого перепада температуры он может треснуть.
-
Удалите мусор сухой салфеткой из микрофибры.
-
Вымойте ящики. Используйте теплую воду, несколько капель средства для мытья посуды и мягкую губку. Особенно тщательно обработайте углы, стыки, ручки и вентиляционные отверстия.
-
Промойте и высушите так, чтобы на поверхности не осталось ни мыла, ни влаги.
Что делать, если остался запах?
Не исключено, что после мытья пластик продолжит неприятно пахнуть. В таком случае можно использовать пасту из 1 ст. л. пищевой соды и теплой воды. Ее наносят на поверхность, а затем тщательно смывают.
Анастасия Савчук также советовала читателям "Едим Дома" использовать растолченные таблетки активированного угля, которые можно ненадолго оставить внутри холодильника.
В сервисах Google
В мессенджере Max