Вода может стать хуже водопроводной: ученая предупредила об опасности старого фильтра-кувшина

Старый картридж не просто хуже справляется со своей основной задачей, но и сам становится источником загрязнения, предупредила "Едим Дома" доктор биологических наук, заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева.

Как часто нужно менять картридж в фильтре-кувшине?

В первую очередь следует ориентироваться на инструкцию конкретного производителя. По словам Асият Абдуллаевой, стандартный срок службы бытового картриджа составляет от 2 до 4 недель, или примерно 200–300 л воды.

Тем не менее считать исключительно литры неправильно. Даже если кувшином пользовались редко и заявленный ресурс еще не исчерпан, оставлять одну кассету на несколько месяцев не стоит.

“Срок зависит не столько от объема пропущенной воды, сколько от времени: сорбент начинает „цвести“ (на нем поселяются бактерии) уже через месяц даже при редком использовании”, — предупредила эксперт.

Что происходит со старым фильтром?

Внутри картриджа находятся материалы, которые задерживают нежелательные примеси, и важно понимать, что их возможности не бесконечны.

“Активированный уголь и ионообменные смолы имеют предел емкости. Как только все поры забиваются грязью, фильтр просто пропускает воду мимо себя вместе со всеми примесями”, — объяснила ученая.

Внешне ничего может не измениться, вода по-прежнему будет проходить через кувшин, однако ожидаемой степени очистки ждать не стоит.

Каким образом старая кассета может испортить воду?

Картридж постоянно остается влажным, к тому же внутри постепенно накапливаются задержанные им органические вещества и микроорганизмы, поэтому в таких условиях он превращается в благоприятную среду для бактерий.

“Забившийся органикой, слизью и бактериями влажный сорбент в тепле кухни становится идеальным инкубатором. Вместо того чтобы задерживать новые бактерии, фильтр начинает вымывать в кувшин накопленные микроорганизмы”, — отметила собеседница редакции.

Вместе с тем возможна и другая проблема, если перенасыщенный тяжелыми металлами ионообменный материал начнет отдавать накопленные вещества обратно в воду — процесс называется десорбцией.

Может ли вода после фильтра стать хуже водопроводной?

Фильтрованная неправильным образом вода по составу мало отличается от исходной из-под крана, подчеркнула Асият Абдуллаева. Нельзя ждать появления неприятного запаха, привкуса или заметного налета, лучше картридж менять по сроку, указанному производителем.

К слову, чтобы не пришлось вспоминать, когда была установлена новая кассета, дату замены удобно записывать на упаковке нового картриджа или ставить напоминание в телефоне.