Какие продукты нужно исключить из рациона летом: мнение врача

17 июня 2022

Кандидат медицинских наук Лия Гавашели рассказала «Вечерней Москве» о нежелательном употреблении соли, кофе и сладких газированных напитков на протяжении летнего сезона.

Врач посоветовала добавлять в еду меньше соли, так как она вызывает отеки, способствует набору веса и негативно сказывается на здоровье человека в целом. Количество кофе тоже следует уменьшить. Чрезмерное употребление этого напитка может привести к обезвоживанию. Если вам все-таки хочется взбодриться, можно выпить качественный зеленый чай, советует специалист.

Не следует спасаться от жары с помощью сладких газированных напитков. Их лучше заменить на домашние лимонады без сахара, свежевыжатые соки, холодные чаи или воду Сасси (негазированная вода с добавлением лимона, имбиря, огурца и мяты).

Основой летнего рациона, по мнению Лии Гавашели, должны быть сезонные овощи и фрукты.

«Я рекомендую употреблять быстрые углеводы (картофель, макаронные изделия, рис) в летнее время только в обед, а на ужин готовить белковую пищу (нежирное мясо птицы, морскую рыбу) с овощными салатами, печеными или тушеными овощами. Так будет соблюдаться необходимый баланс по микроэлементам и полезным веществам и не начнет накапливаться лишний вес», — посоветовала врач.

Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала о неочевидной опасности абрикосов.