Пшенная каша с беконом — рецепт брутального завтрака для настоящего мужчины
В честь 23 февраля хочется порадовать любимого мужчину праздничным завтраком. Простую яичницу лучше оставить для будней, а в особую дату подать по-настоящему «брутальную» кашу.
Для пшенной каши с беконом и луком возьмите ½ стакана пшена, 1 стакан воды, 70 г бекона, 1 луковицу, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. муки, 70 мл растительного масла, 30 г сливочного масла, соль и специи по вкусу.
Сначала промойте пшено, после залейте его водой и добавьте сахар. Варите на небольшом огне. Крупа готова, когда вся вода впитается.
Бекон (подойдет любой, как сырокопченый, так и варенокопченый и даже сырой) нарежьте на кубики. Обжарьте на сковороде и добавьте к пшену.
Лук нарежьте кубиками, обваляйте в муке с щепоткой соли и обжарьте в той же сковороде, что и бекон, с небольшим количеством сливочного масла. Хрустящий лук добавьте в кашу перед самой подачей.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Классический сметанник из песочного теста.
Узнать рецепт. - Печенье из творога. Открыть инструкцию.
- Какую начинку для блинов вы предпочитаете?
Пройдите опрос.
