Фаршированные лодочки из картофеля: превращаем гарнир в основное блюдо — и принимаем восторженные комплименты
Картофельные лодочки в духовке — это простое и аппетитное блюдо. Оно идеально подойдет и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Нежная начинка, хрустящая корочка и ароматные специи делают его неповторимым.
Для приготовления возьмите крупные картофелины овальной формы. Их необходимо тщательно вымыть, разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть часть мякоти, формируя лодочки. Мякоть используйте в начинке.
В качестве начинки выбирайте продукты по своему вкусу: обжаренные грибы и лук, фарш и овощи, сыр и бекон, а можно просто зелень со специями. Главное, чтобы она была сочной и ароматной.
Подготовленные картофельные лодочки необходимо смазать маслом, посыпать специями и выложить на противень. Затем их наполняют начинкой и запекают в разогретой духовке до готовности.
Подать к картофельным лодочкам можно соус из сметаны с зеленью или любую заправку по вкусу.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Как сделать постные тефтели.
Открыть пошаговую инструкцию. - Овощной салат из свеклы с грецкими орехами. Можно в пост!
Смотреть список ингредиентов. - Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом.
Узнать рецепт. - Жареные яблоки — десерт создан для праздника и не нарушает пост.
Читать рецепт.
Читают сейчас
Писк сезона: маленький аксессуар, который стал главной сенсацией зимы
Не всякое можно замораживать: названы сроки хранения различных видов теста в холоде
В драники картошку не добавляю: заменила ее луком и не жалею — сок течет по рукам рекой
