+ 1000
+ 1000

Картофельные лодочки с фаршем

Картофельные лодочки с фаршем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
354
кКалл
15%
Белки16 г
Жиры22 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
½ головки
½ шт.
100 г
300 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Картофель очистить, вымыть, разрезать пополам. Из каждой половинки убрать середину. Получится что-то похожее на лодочку. Смазать каждую картофелину маслом, посолить и поперчить. Поставить запекаться в духовку на 20 минут при 200°C.
Картофель очистить, вымыть, разрезать пополам. Из каждой половинки убрать середину. Получится что-то похожее на лодочку. Смазать каждую картофелину маслом, посолить и поперчить. Поставить запекаться в духовку на 20 минут при 200°C.
На весь экран
шаг 2/6
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до золотистого цвета.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3/6
У меня была буженина, сделанная по неудачному рецепту. Вот ее я и использовала, перекрутила в фарш и добавила к луку с морковью.
У меня была буженина, сделанная по неудачному рецепту. Вот ее я и использовала, перекрутила в фарш и добавила к луку с морковью.
На весь экран
шаг 4/6
Когда мясо с овощами обжарятся, добавить к ним сметану, прогреть. В этот момент попробовать на соль.
Когда мясо с овощами обжарятся, добавить к ним сметану, прогреть. В этот момент попробовать на соль.
На весь экран
шаг 5/6
Половинки картофеля заполнить фаршем и поставить запекатья еще на 20 минут.
Половинки картофеля заполнить фаршем и поставить запекатья еще на 20 минут.
На весь экран
шаг 6/6
В конце по желанию можно посыпать сыром и дать ему расплавиться.
В конце по желанию можно посыпать сыром и дать ему расплавиться.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 месяц назад

Вкусные лодочки! Я ещё так в кабачке готовлю. 🌹

michsenkoea
👍
1
michsenkoea
1 месяц назад
Оксана Чуб,

Рецепт универсальный. Мы еще с баклажанами делаем.