Как сварить манку без комочков? Лайфхак с ситом

Казалось бы, сварить манную кашу — дело нехитрое. Но сделать ее без комочков получается не у всех. Шеф-повар Святослав Спиваков раскрыл лайфхак, который пригодится всем хозяйкам.
В беседе с сайтом «Едим Дома» специалист объяснил, что сварить манку без комочков очень просто. Достаточно вскипятить молоко и манку засыпать медленно и постоянно помешивая.
«Также можно использовать мелкое зерновое сито, всыпать манку в него и, потряхивая, высыпать манку в молоко, но так же постоянно помешивая», — отметил повар.
Кроме того, Спиваков отметил, что манная крупа быстро набухает и густеет, поэтому лайфхак, в котором манку растворяют в небольшом количестве холодного молока, тоже рабочий.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Как сделать постные тефтели. Открыть пошаговую инструкцию.
- Овощной салат из свеклы с грецкими орехами. Можно в пост! Смотреть список ингредиентов.
- Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом. Узнать рецепт.
- Жареные яблоки — десерт создан для праздника и не нарушает пост. Читать рецепт.
Читают сейчас

Тарелка и подушка должны дружить: рацион напрямую влияет на качество сна, говорят ученые

Могут ли рестораны потерять звезды "Мишлен"? Стало известно, какие ошибки стоят заведению репутации

Запеченное и легкие закуски: советы диетолога по новогоднему меню — чтобы наутро не было мучительно больно
