Реклама
Существует распространенное мнение, что острые специи вредны для организма. Но доктор Александр Мясников уверен в обратном.
В эфире программы «Доктор Мясников» на канале «Россия 1» кардиолог отметил, что перец, молотый или чили, обладает множеством полезных микроэлементов, которые положительно влияют на организм человека.
А вот стручковый перец часто недооценивают из-за ощущения жжения во рту. Однако именно он, утверждает доктор Мясников, может воздействовать на Helicobacter pylori. Эта бактерия подавляется под воздействием перца, а слизистая оболочка желудка становится более устойчивой к кислому содержимому.
Горчица же является мощным антиоксидантом. Она оказывает благотворное влияние на сосуды, сердце и нервную систему. Специя также богата магнием и калием.
Однако стоит помнить, что людям с хроническими заболеваниями ЖКТ и тем, кто испытывает дискомфорт от острых приправ, следует воздержаться от их употребления. Острые специи не вызывают гастрит, но могут стать причиной изжоги.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
