Нутрициолог назвала ошибки новогоднего застолья: "Будут способствовать опьянению"

22 декабря 2025

Пусть год начинается с хорошего настроения и самочувствия.

Обычно 31 декабря нам очень хорошо и весело, но 1 января у многих просыпается сожаление о том, что накануне было принято слишком много. Новый год — это веселый и массовый праздник со своими традициями, и поднятие бокалов с игристым под бой курантов — одна из них. Однако даже самую веселую вечеринку можно провести так, чтобы утром не было мучительно и тяжко.

Семейный нутрициолог Диана Чекунова поделилась с читателями "Едим Дома" правилами, как обезопасить себя от похмелья, но при этом не лишить атмосферы праздника.

Не мешаем со сладким

"Чем большее количество сахара будет, тем быстрее человек опьянеет, потому что сахар будет способствовать опьянению", — посоветовала эксперт.

Это касается как сладких коктейлей, например, виски+кола или водка+сок, так и закусывания алкоголя десертами.

Выбираем что-то одно

Если вы хотите поднять бокал игристого в полночь, не переходите потом на крепкие напитки. Эксперт советует выбрать один тип алкоголя и не перемешивать их друг с другом.

Коньяк в другой раз

Любителям крепких напитков Чекунова посоветовала в новогоднюю ночь отказаться от коньяка.

"Он содержит дубильные вещества, и здесь он может только навредить. И утром 1 числа, и днем, и вечером тоже вам может быть достаточно плохо", — объяснила наша собеседница.

Чередование

Хороший лайфхак, который поможет не выпить лишнего и спасет от обезвоживания: после каждого бокала алкоголя выпивать стакан обычной воды.

Сорбенты

Примите любой сорбент за 30 минут до начала застолья, а также после праздника. Это поможет снизить интоксикацию организма от излишка алкоголя.

Также Чекунова порекомендовала не начинать "праздновать" натощак, адекватно подходить к количеству выпитого спиртного, а в случае недомоганий 1 января облегчить свое состояние водой или домашними лимонадами.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

Рулетики из баклажанов. Открыть видеорецепт
Классический сметанник из песочного теста. Открыть рецепт
Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию
Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка. Рецепт в МАХ

А также подписывайтесь на канал в MAX!