Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Раскрашиваем праздниками сладкими напитками.
Какая зима без согревающих напитков, за которыми так приятно коротать долгие вечера? Гоголь-моголь — один из таковых. Сладкий, ароматный, густой, он наполняет теплом и энергией и ассоциируется с рождественскими праздниками. Однако, можно сделать десерт еще лучше одной простой добавкой.
Шоколадный гоголь-моголь
Нутрициолог Кристина Манян поделилась собственным опытом, она добавила в традиционный рецепт шоколадный сироп.
"Насыщенный шоколад идеально сочетается с согревающими специями, создавая приятный и сытный напиток", — написала эксперт в материале для издания Simply Recipes.
На одну порцию автора добавляет одну ложку шоколадного сиропа.
Как украсить напиток
Чтобы гоголь-моголь выглядел более празднично, Манян советует использовать прозрачные стаканы и украсить внутреннюю поверхность капельками шоколадного сиропа, прежде чем наливать гоголь-моголь. Верхушку напитка можно покрыть взбитыми сливками для дополнительного вкуса и красоты.
Рецепт гоголя-моголя из коллекции "Едим Дома"
Попробуйте приготовить десерт дома, тем более, что это совершенно не сложно. На водяной бане подогреваем мед, молоко, сливки и яичный желток, помешивая до образования однородной массы. Разливаем в бокалы и добавляем специи.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
- Нежный шоколадный торт на кефире с лимонной ноткой.
Смотреть список ингредиентов - Ленивые хачапури за 15 минут на сковороде!
Открыть рецепт - Шарлотка на сметане.
Открыть инструкцию
А также подписывайтесь на канал
Читают сейчас
Блины всегда получаются пышными и узорчатыми — добавляю не только муку
Что есть при мигрени, чтобы меньше мучаться от боли? Объяснили диетологи
Убедилась, что некоторые покрытия красивы только на фото: дизайнеры больше не советуют делать такой пол на кухне
