Новый год не у плиты: какие готовые блюда россияне заказывают в доставке к празднику?

Все больше россиян выбирают доставку готовых блюд к 31 декабря. Причем в корзину попадает все — от классических салатов до сложных горячих позиций. 

Аналитики из года в год прогнозируют декабрьский всплеск спроса на новогодние блюда. Считается, что люди "переготовили" дома и хотят провести праздник без многочасового стояния у плиты. У кого-то просто нет времени — приходится доверять кулинарные дела профессионалам. 

Что заказывают чаще всего?

При встрече 2025-го 36% жителей страны планировали поставить на стол готовые салаты и закуски. По данным "Газеты.Ru" за прошлые годы, в топе у потребителей остается проверенная классика: оливье, селедка под шубой и мимоза. Также к заказам добавляют и то, что сложно или неудобно готовить дома, например, крупную запеченную рыбу, утку, индейку или дичь, морепродукты и блюда с эффектной "ресторанной" подачей. 

Также оказалось, что многие заказывают десерты. Около 19% россиян говорили, что закажут торт или пирожные, 13% обещали испечь их самостоятельно, а все остальные предпочли бы купить готовый вариант. 

Когда заказывать, чтобы не остаться без еды?

Заказывать еду нужно минимум за 2–3 дня до праздника, ведь 31 декабря спонтанные заказы окажутся не в приоритете у ресторанов и курьеров.

Кроме того, во многих сервисах 31 декабря доставка работает до 21:00–22:30, а 1 января — только с 11:00.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!