Назван любимый хлеб у россиян: простой, полезный и вкусный
Он еще и очень полезен.
Эксперты выяснили, какой вид хлеба россияне любят больше всего. Во всем многообразии и изобилии хлебобулочных товаров на прилавках современных магазинов, гражданам неизменно нравится простой черный ржаной хлеб.
Об этом рассказал глава Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций Олег Кобяков.
"В ходе контактов нашего офиса с представителями самых различных отраслей российского агропрома и просто потребителями мы пришли к выводу, что самым популярным продуктом для всех россиян является черный ржаной хлеб", — сказал эксперт ТАСС.
Полезная форма
В отличие от хлеба из очищенной белой муки, отличающейся высоким гликемическим индексом, ржаной хлеб не только не вредит здоровью, но и бывает полезен. Врач-диетолог Михаил Гинзбург сообщил, что такой продукт, особенно с добавлением орехов, семечек или злаков лучше насыщает, а также богат витаминами группы B, калием, магнием и селеном.
Как готовить полезный ржаной хлеб со смесью семян, рассказала читательница "Едим Дома".
Ржаной хлеб исчезнет с прилавков?
Ранее стало известно, что ржаной хлеб может стать дефицитом в российских магазинах из-за невысокой урожайности и низкой рентабельности культуры. Производители не хотят работать себе в убыток и сокращают посевные площади ржи. Импорт зарубежной продукции дефицит не покрывает.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
- Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе.
Смотреть список ингредиентов - Рождественский кекс.
Смотреть рецепт - Шарлотка на сметане.
Открыть инструкцию
А также подписывайтесь на канал
Читают сейчас
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
