Варю макароны, скидываю в форму сыр и овощи, убираю в духовку: делаю эту пасту из 4 ингредиентов, когда совсем уж лень готовить

В моей семье никто не жалуется на "опять макароны", даже если у меня совсем нет желания или времени готовить. На самом деле, приготовить их можно быстро и вкусно, даже если в холодильнике нет мяса или птицы.

Этот рецепт сырной пасты "для ленивых" из коллекции "Едим Дома" один из моих самых любимых, ведь он требует буквально минимум возни, но вкусно, как в кафе.

Нам понадобиться:

• макароны (сухие) — 150 г;
• шпинат — 3 пучка;
• брынза — 1 пачка;
• помидоры черри — 400 г.

Способ приготовления:

1. Шпинат и черри моем, сушим, выкладываем в форму для запекания.
2. Добавляем сыр и убираем в духовку на полчаса. Запекаем при температуре 180°C.
3. Отвариваем макароны, но не добавляем соль в процессе, так как брынза сама по себе очень соленая.
4. Вынимаем форму из духовки, разминаем сыр вилкой.
5. Выкладываем в сырно-овощную смесь пасту и тщательно перемешиваем.

Подаем пасту горячей, так она особенно вкусная.

Для любителей зелени совет от автора рецепта: не ограничивайтесь одним шпинатом. Можно положить любую зелень по вкусу, например, рукколу или кинзу.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
• Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
• Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!