+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречишные вафли с фруктами и йогуртом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
26587
1
Реклама

Брауни с арахисовым верхом

Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Брауни с арахисовым верхом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Брауни испечь не сложнее любого кекса. Данный рецепт покорил меня арахисовой «шапочкой». Тесто оказалось очень вкусное. Не требует дополнительных украшательств. И еще, его интересно делать! За идею спасибо olgalina!

Неприхотлив в переноске, хорошо перенесет поездку на природу. На следующий день станет только ароматнее, так что смело готовим заранее.

Форма:16 см на 24 см.

Высота выпечки — 5 см.

Пищевая ценность порции

235
кКал
10%
Белки5 г
Жиры12 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
140 г
70 г
3 шт.
130 г
170 г
1 ч. л.
0,3 ч. л.
1 щепотка
Для верха
5 ст. л.
1 ст. л.
60 г
2 щепотки
30 г
Дополнительно
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Соединить просеянную муку с мелким сахаром, ванилью, разрыхлителем (без горки) и солью.
Соединить просеянную муку с мелким сахаром, ванилью, разрыхлителем (без горки) и солью.
На весь экран
Растопить на водяной бане масло с шоколадом. Лучше шоколад 70%, но у меня 52% «Люкс» тоже хорошо.
Растопить на водяной бане масло с шоколадом. Лучше шоколад 70%, но у меня 52% «Люкс» тоже хорошо.
На весь экран
Добавить ваниль тоже.
Добавить ваниль тоже.
На весь экран
Размешать до эластичного состояния.
Размешать до эластичного состояния.
На весь экран
Всыпать партиями сухую смесь.
Всыпать партиями сухую смесь.
На весь экран
Растереть.
Растереть.
На весь экран
Вбить крупные яйца.
Вбить крупные яйца.
На весь экран
Тесто будет тягучее, похоже на мед по текстуре.
Тесто будет тягучее, похоже на мед по текстуре.
На весь экран
Форму застелить смазанным пергаментом.
Форму застелить смазанным пергаментом.
На весь экран
Заполнить ароматным тестом.
Заполнить ароматным тестом.
На весь экран
Для верха смешать мягкое масло, арахисовую пасту (у меня 4 ложки с горкой), пудру и ваниль.
Для верха смешать мягкое масло, арахисовую пасту (у меня 4 ложки с горкой), пудру и ваниль.
На весь экран
Растереть тщательно. Да, муку я не добавила, но в оригинале она была. Думаю, зависит от густоты пасты.
Растереть тщательно. Да, муку я не добавила, но в оригинале она была. Думаю, зависит от густоты пасты.
На весь экран
Нанести хаотично на тесто-основу кляксами.
Нанести хаотично на тесто-основу кляксами.
На весь экран
Шпажкой или кончиком острого ножа сделать разводы, как вам больше нравится.
Шпажкой или кончиком острого ножа сделать разводы, как вам больше нравится.
На весь экран
Выпекать не до упругого состояния, а чтобы пирог оставался уязвимым и нежным.
Выпекать не до упругого состояния, а чтобы пирог оставался уязвимым и нежным.
На весь экран
Мой выпекался полчаса при 160°С, но можно вынуть раньше, кто любит мокрый центр.
Мой выпекался полчаса при 160°С, но можно вынуть раньше, кто любит мокрый центр.
На весь экран
Когда остынет, разрезать на квадратики — так подают брауни.
Когда остынет, разрезать на квадратики — так подают брауни.
На весь экран
Получились настоящие пироженки — нежные и вкусные.
Получились настоящие пироженки — нежные и вкусные.
На весь экран
Непременно угощаемся!
Непременно угощаемся!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
GinaGrin
GinaGrin
3 года назад

Приятное сочетание - люблю и брауни, и арахисовую пасту)))😊😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
GinaGrin,

Инночка,дорогая,рада, 😊 что всё по душе сложилось и ты осталась 😍 с голосом))),спасибо!!! 😘🌹🌹🌹🌹🌹

Мальва
Мальва
3 года назад

Танюша, интересны рецепт брауни, такая шапочка из арахиса - необычно, вкусно получается, думаю))😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Мальва,

Спасибо,Леночка! 😊💐 Вот вытянула рецепт поближе к народу, 😉 чтобы побольше его кто попробовал-он того стоит! 😍

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Таня,я обожаю брауни!Такие кусочки аппетитные,угостилась бы с удовольствием😉😊.Я и на влажный центр согласна😜😆❤❤❤

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Натали*Лали,

И краешки и мягкий центр оба были вкусные! 😊😉 Осталось найти тебе пасту))) 😋 Спасибо,дорогая,за голос!!!! 🐾💐💐💐💐💐🐾

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад

Шоколадно вкусно ! 😍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
AlenaZaytseva,

Да,так,Алёночка))) 😊😘

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Красота))) на срезе видно какой он мяяягенький 😍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
ЭLENA,

Очень приятно,что заметили))) 😊 Спасибо!!! 🐾💐🐾

Показать еще комментарии