Шампиньоны маринованные
Описание рецепта
Эти грибочки я делаю очень часто, потому что моей семье они по вкусу, долго хранятся и уместная закуска, которая еще не подвела. Обратите внимание, что уксус должен быть или винным или яблочным!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1л
- соль1
- сахар1г
- винный уксус белый100мл
- масло растительное0.5стакан
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры125г156.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории1145кКал47.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Шампиньоны хорошо помыть, очистить от грунта. 2. Кастрюлю наполнить водой, положить соль, сахар, уксус, масло растительное. Поставить на огонь, довести маринад до кипения. После закипания положить грибы, лавровый лист, душистый перец. Варить на слабом огне 40 мин!!!!!! 3 Не сливая маринад, дать остыть. После поставить в холодильник на сутки.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько яиц в день можно есть? Диетолог Шестакова раскрыла, в каких случаях норму можно сдвигать, а когда продукт стоит ограничить
Мой путь к безопасному дому: неочевидные предметы, которые я больше не храню
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
