
Омлет по-мексикански
Описание рецепта
Все
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Мексиканские овощи
- перец сладкий красный1шт.
- перец болгарский желтый1шт.
- морковь1шт.
- горох30г
- кукуруза замороженная30г
- Омлет
- яйца куриные2шт.
- молоко20мл
- соль1щепотка
- сыр1горсть
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории624кКал26.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Все овощи подготовить к обжарке. Можно взять мексиканскую замороженную смесь на ваш вкус, а также можно добавить стручки зеленой фасоли по вкусу. Овощи обжарить на оливковом или подсолнечном масле.
- Шаг 2

Яйца взбить, добавить молоко и соль по вкусу. Все взбить.
- Шаг 3

Добавить омлет к овощам и жарить 5 мин. Края подхватывайте, чтобы омлет схватился. В конце можно украсить сыром.
- Шаг 4

Омлет выложить на тарелку и подать горячим. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?

Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша

При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга

















Комментарии
2Владислав, да еще Разумный, полностью не согласна с концепцией Вашего блюда: омлет по-мексикански. а подаете с круассаном с претензией на французскую кухню))) Гармоничнее смотрелась бы тортилья или, как говорят мексиканцы, тортильяс. Надо все-таки держать мексиканский фасон)))
Какой по-летнему яркий омлет получился 😊😍💐