Кексы «Солнышко»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Компот из свежей вишни, кексы с абрикосами (хоть и консервированными) — значит это лето!
Идею этих кесов увидела в одном из популярных журналов. Но в основе этого рецепта решила использовать основу столичный кекс по ГОСТу. Получилось ровно 8 кексов в формах диаметром 10 см.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- сливочное масло175г
- сахар175г
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- мука240г
- сахар ванильный1пакет
- соль1щепотка
- Начинка:
- абрикосы консервированные8долька
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории455кКал18.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягченное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью в пышную массу. Добавить по одному куриные яйца среднего размера, тщательно взбивая. - Шаг 2
Смешать муку с разрыхлителем и просеять в яично-масляную массу. - Шаг 3
Если формочки не силиконовые, то лучше их смазать растительным маслом и посыпать сухарями или манной крупой. Выложить тесто, а в середину по половинке абрикоса. - Шаг 4
Выпекать 25 минут при температуре 170°С. Кексы хороши не только с кисленьким вишневым компотом, но и с чаем или кофе. Побалуйте себя!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Комментарии
9Галочка, какие интересные "солнышки" 😍🍮!
Вкусные солнышки! 😋😃
С фруктовой начинкой- просто замечательно!!!😍😋 А формочки такие-мечта!😄👍
Какие вкусные солнышки!!!🌻🌻🌻😋😊
Очень вкусные у вас кексики.