Рулет "Мамулин"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В моей книжечке так и записан этот рулет - Мамулин, потому что мама поделилась со мной им. Быстро, нежно, вкусно, сочетается со всеми кремами и фруктами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3.0шт.
- сахар0.8стакан
- мед жидкий2.0ст. л.
- лимонный сок1.0ч. л.
- мука1.0стакан
- вареньепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории260кКал10.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Сладкоежка
Шаги рецепта
- Шаг 11.Духовку разогреть до 200 градусов 2.Противень застелить пергаментом, смазанным сливочным маслом или силиконовой подложкой. 3.Яйца взбить с сахаром, добавить мед, гашеную соду, муку. Хорошо взбить до пышного состояния. Вылить на противень, равномерно распределить тесто по поверхности и выпекать в духовке 7 минут при температуре 200 градусов. 4.Достать из духовки и прямо на противне смазать любой начинкой корж и скрутить в плотный рулет, выложить на блюдо краем к низу, дать остыть и подавать украсив кремом, помадкой или любой посыпкой.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
Комментарии
1получилось быстро и отлично, но... уж очень сладко))) на моё усмотрение можно уменьшить кол-во сахара