Цитрусовый брауни

Цитрусовый брауни

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Брауни — это конечно не авторский рецепт и вариаций его очень много. Добавить в него можно все что угодно — орехи, ягоды, фрукты. Но мне очень нравится сочетание горького шоколада и цитрусов. И если свежие лимоны и лайм не всегда есть в холодильнике, то лимонный сок и сок лайма ТМ Sicilia всегда под рукой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории336кКал
    14.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сахар растереть с лимонным соком и соком лайма ТМ SICILIA, добавить яйца и взбить миксером. Шоколад поломать на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить в микроволновке пару минут. Добавить шоколадную массу к взбитым яйцам и еще раз взбить миксером.
    Сахар растереть с лимонным соком и соком лайма ТМ SICILIA, добавить яйца и взбить миксером. Шоколад поломать на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить в микроволновке пару минут. Добавить шоколадную массу к взбитым яйцам и еще раз взбить миксером.
  • Шаг 2 Добавить в миску просеянную муку, какао и разрыхлитель. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков. Форму диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Тесто выложить в форму и выпекать 25-30 минут.
    Добавить в миску просеянную муку, какао и разрыхлитель. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков. Форму диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Тесто выложить в форму и выпекать 25-30 минут.
  • Шаг 3 Проверьте тесто сухой спичкой или зубочисткой, брауни должен быть чуть влажным внутри. Если готовите заранее, то хранить лучше в плотно закрывающемся контейнере.
    Проверьте тесто сухой спичкой или зубочисткой, брауни должен быть чуть влажным внутри. Если готовите заранее, то хранить лучше в плотно закрывающемся контейнере.
  • Шаг 4 Можно посыпать немного сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью, подавать с мороженым или взбитыми сливками. Но лучше всего этот насыщенный шоколадный вкус сочетается с чашечкой кофе.
    Можно посыпать немного сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью, подавать с мороженым или взбитыми сливками. Но лучше всего этот насыщенный шоколадный вкус сочетается с чашечкой кофе.
Оценить52
0

Автор рецепта

ЮлияЮлия,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Юлечка,прекрасная выпечка! 🙋🍰

    • Т
      Т

       Юлечка,прекрасная выпечка! 🙋🍰

      • kristinachernova
        kristinachernova

         Отличный рецепт . Обожаю Брауни

        Оставить комментарий