Реклама
Юлия Высоцкая
Этот суп у меня прочно ассоциируется с летом! Готолю я его исключительно из свежего щавеля со своего огорода. От зеленых щей этот суп отличается тем, что он чуть более сытный — варю на мясном бульоне (индейка) с добавлением пассерованных овощей.
Ингредиенты рассчитаны на 3-х литровую кастрюлю, вместо индейки можно взять любое мясо на кости (говядина, курица).
| Белки | 18 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 18 г |
| 1 шт. |
| 5 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
Хочется облегчить салат — добавляйте “легкий” майонез, советуют кулинарам.
Томатный сок помогает разнообразить рацион, но из чего он полезнее — из свежих помидоров или
Есть только один способ использовать ингредиент без риска.
Вечно ни один продукт даже в минусово температуре храниться не может.
Отличный супчик. В первый день вкус был кисловатым, а вот на следующий - было не оторвать😏
На здоровье!
Девушки, перестаньте считать калории, ну что за бред, снять шкуру с бедра индейки, что бы потом добавить зажарку на масле ? Или на собственно выращенном Щавеле отрезать и выбросить ножки, просто их нужно чуть раньше добавить, я вообще, тема то весенняя, ещё и ошпаренную крапиву добавляю, но это "на любителя", а так чисто трава, зелёный лук, варёное яйцо... И никаких зажарок... ;)
Именно так я и варю щавелевый супчик)) только с курицей обычно. и картошку чуть подольше, чтобы она получше разварилась. И в каждую тарелку - половинку вареного вкрутую яйца. Объедение!!!
Супчик очень вкусный получился,но вот щавля я все-таки положила бы побольше😊
Очень точно подмечено: щавель - это лето🌞