Сушеные бананы в шоколаде

Сушеные бананы в шоколаде

Время приготовления 12 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное лакомство для взрослых и детей. Сушеные бананы очень сладкие, но в то же время мягкие, как зефир. Десерт не тает при разморозке, орехи можете брать любые.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы53г
    17.67% от дневной нормы
  • Калории374кКал
    15.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Бананы помыть.
    Бананы помыть.
  • Шаг 2 Разрезать на три части и разложить на сетке.
    Разрезать на три части и разложить на сетке.
  • Шаг 3 Сушить бананы при 60°С 10-12 часов. Сушеные бананы по консистенции похожи на маршмеллоу.
    Сушить бананы при 60°С 10-12 часов. Сушеные бананы по консистенции похожи на маршмеллоу.
  • Шаг 4 Подготовим ингредиенты для десерта: шоколад белый, темный, арахисовая паста (у меня типа Crunchy с орехами), лесные орехи.
    Подготовим ингредиенты для десерта: шоколад белый, темный, арахисовая паста (у меня типа Crunchy с орехами), лесные орехи.
  • Шаг 5 Шоколад растопить на водяной бане, орехи пожарить и измельчить, арахисовую пасту слегка подогреть в микроволновке, чтобы она была текучая.
    Шоколад растопить на водяной бане, орехи пожарить и измельчить, арахисовую пасту слегка подогреть в микроволновке, чтобы она была текучая.
  • Шаг 6 Сушеные бананы насадить на палочки.
    Сушеные бананы насадить на палочки.
  • Шаг 7 Окунуть банан в арахисовую пасту.
    Окунуть банан в арахисовую пасту.
  • Шаг 8 Затем в белый шоколад.
    Затем в белый шоколад.
  • Шаг 9 Обмакнуть в орехи и сразу убрать в морозильную камеру. Поскольку в банане практические не осталось жидкости, то после разморозки он остается таким же упругим, не размякает. То же самое проделать для темного шоколада.
    Обмакнуть в орехи и сразу убрать в морозильную камеру. Поскольку в банане практические не осталось жидкости, то после разморозки он остается таким же упругим, не размякает. То же самое проделать для темного шоколада.
  • Шаг 10 Наши сладкие палочки готовы. Хватайте, кто может!
    Наши сладкие палочки готовы. Хватайте, кто может!
  • Шаг 11 Разрез, просто надо попробовать ;)
    Разрез, просто надо попробовать ;)
Оценить58
0

Автор рецепта

Альбина КузнецоваАльбина Кузнецова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Находка! Вкусная и праздничная😍

    • Т
      Т

       Необыкновенный рецепт,просмотрела 2 раза! 😉🍌🌞🍌

      • Лена Володина
        Лена Володина

         Спасибо за рецепт. Беру на заметку. 👍🍌

        • julika
          julika

           Отличный десерт! У детей такое лакомство точно нарасхват!!!😋😋😋👍🍌

          • Женя jennysmile83
            Женя jennysmile83

             Круто! Чувствую я, сушилка у тебя работает нон-стоп:)

            Оставить комментарий