Морковь и лук (заготовка для супов)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Молодую морковь и лук вымыть, нарезать кружочками, выложить на блюдо и поставить в сушилку на улицу до полного высыхания овощей. Хранить в пакетах. Зимой добавлять в супы и различные другие блюда.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь молодая500г
- лук репчатый мелкий500г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории18кКал0.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь промыть и лук тоже. - Шаг 2
Нарезать кружочками. - Шаг 3
Готовые кружочки молодого лука и моркови выложить на тарелки. - Шаг 4
Выложить тарелки в сушилку. - Шаг 5
Закрыть сушилку и оставить на улице при хорошей погоде до полного высыхания.
Оценить53
0