Тарт с персиками и сыром бри
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот тарт смело можно приготовить для какого-нибудь особого случая, а можно просто побаловать себя в выходной день.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука200г
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- Начинка
- персики3шт.
- сыр бри150г
- мед4ст. л.
- бальзамический соус1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории440кКал18.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из охлажденного масла, муки, яйца, сахара и соли замесить тесто, скатать в шар и отправить в холодильник на 40 минут.
- Шаг 2
Затем тесто раскатать в форму 22-24 см, сделать бортики, наколоть вилкой и отправить в разогретую духовку 175-180°С на 15 минут.
- Шаг 3
Вынуть форму, уложить порезанные дольками персики.
- Шаг 4
Сверху кусочки сыра, полить двумя ложками меда и снова отправить в духовку примерно на 15-20 минут.
- Шаг 5
Готовый тарт полить оставшимся медом и сбрызнуть бальзамическим соусом.
Оценить55
0