+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное филе в беконе под сырной корочкой

Куриное филе в беконе под сырной корочкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вы еще не успели доесть курочку из моего прошлого рецепта, а я уже принесла новый. На этот раз это куриная грудка. Она сочная, ароматная и очень вкусная. При приготовлении выделяется много чудесного соуса, поэтому рекомендую подавать ее с картофельным пюре. Угощайтесь! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
100 г
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
1 шт.
8 веточек
250 г
100 мл
500 г
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
244589 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе обмыть, обсушить и разрезать поперек на 2 части. Каждую обернуть беконом.
Куриное филе обмыть, обсушить и разрезать поперек на 2 части. Каждую обернуть беконом.
На весь экран
шаг 2
Духовку разогреть до 250°С. Сыр натереть на терке. На разогретом масле обжарить мясо до золотистого цвета и отложить в сторону.
Духовку разогреть до 250°С. Сыр натереть на терке. На разогретом масле обжарить мясо до золотистого цвета и отложить в сторону.
На весь экран
шаг 3
Лук очистить и нарезать полукольцами. Листики тимьяна снять с веточек. Летом рекомендую томаты в собственном соку заменить свежим сочным сезонным помидором. Если же такого нет, баночка собранных в сезон томатов — отличная альтернатива.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Листики тимьяна снять с веточек. Летом рекомендую томаты в собственном соку заменить свежим сочным сезонным помидором. Если же такого нет, баночка собранных в сезон томатов — отличная альтернатива.
На весь экран
шаг 4
Мясо посолить с учетом солености бекона и поперчить.
Мясо посолить с учетом солености бекона и поперчить.
На весь экран
шаг 5
На этой же сковороде обжарить лук, по желанию добавить острый перчик чили.
На этой же сковороде обжарить лук, по желанию добавить острый перчик чили.
На весь экран
шаг 6
Через несколько минут добавить помидоры черри и тимьян.
Через несколько минут добавить помидоры черри и тимьян.
На весь экран
шаг 7
Добавить сливки, томаты в собственном соку или помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные на кусочки. Довести до кипения, посолить и поперчить. Тушить несколько минут до загустения соуса.
Добавить сливки, томаты в собственном соку или помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные на кусочки. Довести до кипения, посолить и поперчить. Тушить несколько минут до загустения соуса.
На весь экран
шаг 8
Соус перелить в форму для запекания, выложить кусочки курицы.
Соус перелить в форму для запекания, выложить кусочки курицы.
На весь экран
шаг 9
Посыпать сыром. Запекать 10 минут.
Посыпать сыром. Запекать 10 минут.
На весь экран
шаг 10
Готовому блюду дать «отдохнуть» минут 10, подавать по желанию, посыпав свежей зеленью.
Готовому блюду дать «отдохнуть» минут 10, подавать по желанию, посыпав свежей зеленью.
На весь экран
шаг 11
Приятного!
Приятного!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Яся
Яся
01.09.2017 20:17:58

Викуль, и я приготовила сегодня. 😋 Курочка очень сочная, а соус 🍅🍅🍅 какой вкусный! Спасибо тебе 🌼 и чмоки 😘😘😘 от моей семьи! 😊

vicky
vicky
01.09.2017 21:54:39
Яся,

Чмоки принимаются 😜привет семье, Ясечка! Рада, что ты со мной 😇 и заценила мою курочку 😍😍😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
31.08.2017 21:36:15

Ой, уже ночь, а так тут аппетитно, что хочется на кухню😋

vicky
vicky
31.08.2017 22:18:33
Ирина B&C,

Вот напасть 😜Ириш, что делать то будем? С собой могу упаковать 😇😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.09.2017 21:23:18
vicky,

Согласна, пакуй))))

vicky
vicky
01.09.2017 21:48:08
Ирина B&C,

Ну, в первых строках своего письма хочу поблагодарить тебя, дорогая Ирочка, за голос моему блюду 😜😍😍😍😍😍😍😍 с сим и пакую гостинец :)

vicky
vicky
01.09.2017 21:49:40

Девочки, с огромной благодарностью за ваши голоса 😇всех люблю 😍😍😍😍😍😍😍😍😍

ВикторияS
ВикторияS
01.09.2017 00:23:23

Викуль, курочка в беконе, да с таким соусом... - это улёт! 😇 Сил нет, как вкусно!😋😋😋👏❤️

vicky
vicky
01.09.2017 01:33:03
ВикторияS,

Только не говори, что и тебя на кухню потянуло 😜😍😍😍😍😍😍😍

Марина
Марина
31.08.2017 21:00:09

Викуль, вернулась к тебе с голосом - вкуснота! Сегодня ужинали курочкой в беконе. Очень понравилось блюдо, спасибо за рецепт! 😘😍Фото попробую выложить, но боюсь, что зря промучаюсь как со сливами маринованные Лены К.😉😊

vicky
vicky
31.08.2017 21:29:43
Марина ,

Ах, молодца 🌹вот это я понимаю - голосовать со знанием дела! Рада, что блюдо понравилось 💞💞💞Мариша, а что за проблемы с загрузкой фото?

Марина
Марина
31.08.2017 21:51:28
vicky,

Очень аппетитное даже во время приготовления - получила удовольствие! 😋😍А фото не понимаю, почему не грузится.😌 Думала интернет шалит, а потом поняла. что тут что-то другое, видимо на сайте.

Марина
Марина
31.08.2017 22:12:24
Марина ,

Наконец-то загрузила...😜

vicky
vicky
31.08.2017 22:16:08
Марина ,

Класс! Сырчик аппетитно расплавился 🌷

Показать еще комментарии