+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Фаршированный перец в сметанно-томатном соусе

Фаршированный перец в сметанно-томатном соусе
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Яркие, вкусные перцы в соусе из сметаны и томатного кетчупа ТМ «Махеевъ», фаршированные мясным фаршем и кускусом будут отличным вариантом горячего блюда для новогоднего стола!

Пищевая ценность порции

406
кКал
17%
Белки19 г
Жиры27 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1,3 кг
0,7 кг
2 шт.
¾ стакана
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 шт.
200 г
200 г
2 ст. л.
2 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясо и одну луковицу крупно нарезать.
Мясо и одну луковицу крупно нарезать.
На весь экран
Пропустить через мясорубку.
Пропустить через мясорубку.
На весь экран
Кускус залить кипятком в соотношении 1 к 2. Накрыть и оставить на 5 минут.
Кускус залить кипятком в соотношении 1 к 2. Накрыть и оставить на 5 минут.
На весь экран
Сладкий перец очистить от семян.
Сладкий перец очистить от семян.
На весь экран
Кускус взрыхлить вилкой.
Кускус взрыхлить вилкой.
На весь экран
К фаршу добавить остывший кускус, смесь красного острого и черного перцев, сушеную кинзу, соль.
К фаршу добавить остывший кускус, смесь красного острого и черного перцев, сушеную кинзу, соль.
На весь экран
Перемешать.
Перемешать.
На весь экран
Нафаршировать перцы.
Нафаршировать перцы.
На весь экран
Морковь и луковицу нарезать. В Кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить овощи.
Морковь и луковицу нарезать. В Кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить овощи.
На весь экран
Сложить перцы в кастрюлю. Добавить воды, так чтобы она наполовину покрывала верхний слой перцев. Дать закипеть, посолить по вкусу. Готовить на медленном огне 15 минут.
Сложить перцы в кастрюлю. Добавить воды, так чтобы она наполовину покрывала верхний слой перцев. Дать закипеть, посолить по вкусу. Готовить на медленном огне 15 минут.
На весь экран
Смешать сметану с томатным кетчупом ТМ «МахеевЪ».
Смешать сметану с томатным кетчупом ТМ «МахеевЪ».
На весь экран
Добавить к перцам смесь сметаны и томатного кетчупа, черный молотый перец, лавровый лист.
Добавить к перцам смесь сметаны и томатного кетчупа, черный молотый перец, лавровый лист.
На весь экран
Готовить на медленном огне еще 10 минут.
Готовить на медленном огне еще 10 минут.
На весь экран
Перед подачей, посыпать перцы нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Перед подачей, посыпать перцы нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Ещё одно применение кускуса! 🍚 Отлично,Леночка! 🙋

Елена М
Елена М
3 года назад
ТатьянаS,

Таня, спасибо!