Домашний кетчуп 2
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не обязательно такой кетчуп делать как заготовку на зиму.Можно сделать например, на целое лето,ведь лето-время пикников и часто готовятся блюда ,которые употребляются с кетчупом.Такой домашний кетчуп понравится больше всем ,нежели с магазина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1
- перец черный1шт.
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yulek
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из яблок удалить сердцевину.Пропустить помидоры и яблоки вместе с кожурой через мясорубку. Переложить пюре в кастрюлю,добавить соль и сахар,довести до кипения.Уменьшить огонь и варить ,время от времени помешивая .2 часа.За 10 минут до окончания добавить пряности.Перемешать. Снять с огня и протереть через мелкое сито.Разлить по стерилизованным банкам ,закрыть крышкой и дать остыть.Хранить в прохладном месте.
Оценить529
0