Домашний кетчуп 2
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не обязательно такой кетчуп делать как заготовку на зиму.Можно сделать например, на целое лето,ведь лето-время пикников и часто готовятся блюда ,которые употребляются с кетчупом.Такой домашний кетчуп понравится больше всем ,нежели с магазина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1
- перец черный1шт.
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yulek
Шаги рецепта
- Шаг 1Из яблок удалить сердцевину.Пропустить помидоры и яблоки вместе с кожурой через мясорубку. Переложить пюре в кастрюлю,добавить соль и сахар,довести до кипения.Уменьшить огонь и варить ,время от времени помешивая .2 часа.За 10 минут до окончания добавить пряности.Перемешать. Снять с огня и протереть через мелкое сито.Разлить по стерилизованным банкам ,закрыть крышкой и дать остыть.Хранить в прохладном месте.
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Может повысить риск инфаркта и отравления: врач раскрыл неожиданный вред обычной яичницы
Врач объяснила, нужно ли больше пить, чтобы быстрее худеть
Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую
Комментарии
9😅ОООчень вкусно...буду делать второй год в подряд...Спасибо дорогая...ВКУСНО!!!😘
Рецепт отличный, приготовила, добавила все специи как в рецепте, очень вкусно, нет ничего лишнего, уже и съели, срочно нужно сделать еще, пока сезон помидорный не закончился :)
очень вкусно думаю завтра еще закрою а то мои до зимы все съедят
Елена, большое спасибо за рецепт. Очень вкусно. Только получился кетчуп жидкий, скорее сок. Подскажите какая у вас консистенция получается? Может больше нужно было варить?
Елена, Ваш рецепт кетчупа - просто сказка!!! Сегодня приготовила - безумно понравилось, даже мой малышь кушал - еле оттянула!!!) На днях заготовлю на зиму! Спасибо огромное за рецепт!