Сливочный крем-суп с крабовыми палочками
Описание рецепта
Легкий сливочный суп, с нежной текстурой и вкусом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Крабовые палочки ТМ VICI, молоко.
- крабовые палочки ТМ VICI12шт.
- перец болгарский зеленый1шт.
- лук красный1шт.
- мука50г
- молоко2стакан
- вода1стакан
- сливочное масло1ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории278кКал11.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мелко нарезать лук.
- Шаг 2
Болгарский перец нарезать кубиками.
- Шаг 3
Крабовые палочки ТМ VICI также кубиками.
- Шаг 4
В кастрюле разогреть оба вида масла.
- Шаг 5
Добавить лук и готовить до прозрачности.
- Шаг 6
Затем добавить перец и пассировать до полуготовности.
- Шаг 7
Высыпаем тонкой струйкой муку, при постоянном помешивании, после этого добавляем медленно, при постоянном помешивании 1 стакан воды. Вымешиваем до однородной массы.
- Шаг 8
Добавляем 2 стакана молока, также, при постоянном помешивании.
- Шаг 9
Когда суп начнет подкипать, добавляем крабовые палочки, солим и перчим по вкусу.
- Шаг 10
Доводим суп до кипения и выключаем. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
1суп вкусный, получился довольно густой. Готовится быстро. Для цвета добавила зелень и крутоны.