Шоколадный кекс с грушами

07 октября 2017

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный и влажный шоколадный кекс с грушами просто тает во рту. Непременно возьмите хороший шоколад и сочные груши, и тогда кекс получится шикарным.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Шоколад разломить на кусочки и со сливочным маслом сложить в кастрюлю. Растопить на самом слабом огне, не давая закипеть. Также растопить шоколад можно на водяной бане.
Шаг 2
В большую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли.
Шаг 3
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Шаг 4
Соединить яичную, шоколадную и мучную смеси. Добавить ванилин ТМ HAAS. Перемешать все.
Шаг 5
Груши нарезать кубиками, добавить в тесто, добавить йогурт. Перемешать.
Шаг 6
Разогреть духовку до 170°С. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Излишки стряхнуть. Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 40 минут. Дать кексу немного остыть в форме. Аккуратно достать кекс из формы, полностью остудить и посыпать сахарной пудрой ТМ HAAS. Приятного аппетита!

Оценить58