Пицца с крабовыми палочками

Пицца с крабовыми палочками

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тонкая, хрустящая на поверхности, мягкая и сочная внутри. А с начинкой, конечно, можно поэкспериментировать. Я очень люблю с морепродуктами, но решила попробовать с крабовыми палочками. Получилось очень вкусно. Палочки использовала VICI, в них я уверена.

 Я всегда готовлю двойную порцию, поэтому на фото двойная порция. При желании можете приготовить и четыре, две заморозить, а при необходимости достать, разморозить и использовать.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории215кКал
    8.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В теплой воде растворите дрожжи.
    В теплой воде растворите дрожжи.
  • Шаг 2 Добавьте соль и масло.
    Добавьте соль и масло.
  • Шаг 3 Всыпьте муку и замесите тесто.
    Всыпьте муку и замесите тесто.
  • Шаг 4 Хорошенько вымесите тесто. Я замешиваю в тестомесе минут 5 точно, поэтому вручную нужно месить минут 10, пока тесто не станет эластичным.
    Хорошенько вымесите тесто. Я замешиваю в тестомесе минут 5 точно, поэтому вручную нужно месить минут 10, пока тесто не станет эластичным.
  • Шаг 5 на фото видно — тесто эластичное, мягкое, но не липнет к рукам. Накройте и оставьте на 2 часа.
    на фото видно — тесто эластичное, мягкое, но не липнет к рукам. Накройте и оставьте на 2 часа.
  • Шаг 6 Раскатываем или растягиваем руками тесто, слегка поливаем оливковым маслом.
    Раскатываем или растягиваем руками тесто, слегка поливаем оливковым маслом.
  • Шаг 7 Выкладываем моцареллу, нарезанные крабовые палочки и кукурузу. Отправляем выпекаться в разогретую до максимума духовку, у меня это 250°С на 6 минут.
    Выкладываем моцареллу, нарезанные крабовые палочки и кукурузу. Отправляем выпекаться в разогретую до максимума духовку, у меня это 250°С на 6 минут.
  • Шаг 8 Достаем, посыпаем тертым пармезаном и отправляем на 30 секунд-1 минуту еще в духовку.
    Достаем, посыпаем тертым пармезаном и отправляем на 30 секунд-1 минуту еще в духовку.
  • Шаг 9 Достаем и при желании посыпаем руколой и кусочками мелко нарезанного чили.
    Достаем и при желании посыпаем руколой и кусочками мелко нарезанного чили.
  • Шаг 10 Разрезаем и сразу же подаем, с пылу с жару. Приятного аппетита!
    Разрезаем и сразу же подаем, с пылу с жару. Приятного аппетита!
Оценить57
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Катя Казакова
    Катя Казакова

     Да, с крабовыми палочками пицца вкуснющая очень. В Империи пиццы уже 2 раза заказывали ее. И мне и мужу нравилась.

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

       Я на пиццу прибежала🙋🍕😍

      • ВикторияS
        ВикторияS

         Ириша, как я вкуснющщщая у тебя пицца!!😋😉😄😍

        • kristinachernova
          kristinachernova

           Аппетитная какая ))))

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

             Интересная пицца , Ириш 👍😍Главное фото очень живое💖

            Оставить комментарий