+ 1000
+ 1000

Шоколадно-кокосовый кекс с заварным кремом

Шоколадно-кокосовый кекс с заварным кремом
Шоколадно-кокосовый кекс с заварным кремом
Шоколадно-кокосовый кекс с заварным кремом
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам попробовать шоколадный кекс с добавлением кокосовой стружки, малины и прослойкой из натурального и очень вкусного шоколадного заварного крема ТМ HAAS.

Пищевая ценность порции

938
кКал
39%
Белки18 г
Жиры43 г
Углеводы123 г
% от дневной нормы
5 %
8 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
4 шт.
250 г
300 г
130 г
80 г
7 г
1 горсть
2 горсти
100 мл
Заварной крем
1 упаковка
250 мл
Глазурь:
60 г
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца взбить с сахаром на максимальной скорости в течение 5-ти минут. Масса должна увеличиться в 3 раза.
Яйца взбить с сахаром на максимальной скорости в течение 5-ти минут. Масса должна увеличиться в 3 раза.
На весь экран
Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке.
Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке.
На весь экран
В яичную массу просеять муку с разрыхлителем и перемешать спатулой.
В яичную массу просеять муку с разрыхлителем и перемешать спатулой.
На весь экран
Влить молоко и перемешать.
Влить молоко и перемешать.
На весь экран
Добавить растопленный шоколад и перемешать до однородного состояния.
Добавить растопленный шоколад и перемешать до однородного состояния.
На весь экран
Добавить кокосовую стружку и малину. Еще раз хорошо перемешать.
Добавить кокосовую стружку и малину. Еще раз хорошо перемешать.
На весь экран
Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой, излишки муки стряхнуть. Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 160°С духовке 50-60 минут, готовность проверить зубочисткой.
Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой, излишки муки стряхнуть. Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 160°С духовке 50-60 минут, готовность проверить зубочисткой.
На весь экран
Готовый кекс остудить и вынуть из формы.
Готовый кекс остудить и вынуть из формы.
На весь экран
Разрезать вдоль, нижнюю часть снова положить в форму.
Разрезать вдоль, нижнюю часть снова положить в форму.
На весь экран
Крем ТМ HAAS растворить в 100 мл молока. 150 мл молока вскипятить, добавить растворенный в молоке крем и довести до кипения, постоянно помешивая.
Крем ТМ HAAS растворить в 100 мл молока. 150 мл молока вскипятить, добавить растворенный в молоке крем и довести до кипения, постоянно помешивая.
На весь экран
Готовый крем остудить и взбить миксером в течение 1-ой минуты.
Готовый крем остудить и взбить миксером в течение 1-ой минуты.
На весь экран
Выложить крем на нижнюю часть кекса, накрыть верхней и поставить в холодильник на ночь.
Выложить крем на нижнюю часть кекса, накрыть верхней и поставить в холодильник на ночь.
На весь экран
60 г шоколада растопить с 2-мя столовыми ложками молока и полить сверху кекс.
60 г шоколада растопить с 2-мя столовыми ложками молока и полить сверху кекс.
На весь экран
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Галина
Галина
3 года назад

Как шоколадно вкусно😋 И красиво вкусно😇

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Галина,

Галина, спасибо большое! 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Галина,

Галина, большое спасибо за поддержку рецепта 😘🌼🌼🌼

Галина
Галина
3 года назад
AlenaZaytseva,

И тебе спасибо за рецепт. Он у меня в КК😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Галина,

😍😘

Nora
Nora
3 года назад

Ммммм вкусно😋шоколадно!😜👏

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Nora,

Нора, спасибочки 😘😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Nora,

Сердечное спасибо за поддержку рецепта 😘😘🌹

Nora
Nora
3 года назад
AlenaZaytseva,

Пожалуйста!😘Вкусный,домашний кексик!!!😋

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад

Просто райское угощение для шокоманов!!!😍😍😍👍👍👍💯🍰😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Natalya LF,

Наташенька, спасибо за такую высокую оценку 😊😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Natalya LF,

Наташенька, благодарю за поддержку 😘🌻🌻🌻

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Чудесный кекс-тортик👌)) ягода-малинка, шоколадная кремовая прослойка - то, что нужно для шокомана (коим я и являюсь😋😋)

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
ЭLENA,

Приберегла для тебя кусочек, Элена ! 😉 Сердечное спасибо за поддержку рецепта 😘🌷

Елена Киселева
Елена Киселева
3 года назад

Ну ничего ж себе, сколько я всего пропустила 😆 как тут шоколадно, я хоть и не шоколадоман 😏 но у тебя, Алена очень вкусно!!!😍🙆👌

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Елена Киселева,

Леночка, угощайся на здоровье ! 😉 Большое спасибо за поддержку рецепта 😘😘

Показать еще комментарии