+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Ризотто с горгонзолой и грушей
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
34833
7
Реклама
Реклама

Куриные рулетики с начинкой из печени

Куриные рулетики с начинкой из печени
Куриные рулетики с начинкой из печени
Куриные рулетики с начинкой из печени
106147 ed4 square100
Куриные рулетики с начинкой из печени
Куриные рулетики с начинкой из печени
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Попробуйте рулетики из куриной грудки с начинкой из печени (говяжьей или куриной) с яблоками. Запеченные под соусом бешамель на подушке из лука и яблок, рулетики будут очень сытным и вкусным ужином.

Сок лайма TM SICILIA придал блюду дополнительный вкус, а еще он помог не потемнеть яблокам в начинке.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
278
кКалл
11%
Белки39 г
Жиры7 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
10 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
200 г
2 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
500 г
по вкусу
30 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
390 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Вам также пригодится
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
в корзину
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
390 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
678 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
-15%
1475 ₽
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Разрезаем грудки, каждую на 2 части и слегка отбиваем их в пакете.
Разрезаем грудки, каждую на 2 части и слегка отбиваем их в пакете.
На весь экран
шаг 2/12
Нарезаем длинными дольками очищенные яблоки (у меня антоновка) и сбрызгиваем их соком лайма TM SICILIA.
Нарезаем длинными дольками очищенные яблоки (у меня антоновка) и сбрызгиваем их соком лайма TM SICILIA.
На весь экран
шаг 3/12
Посыпаем грудки перцем и солью по вкусу.
Посыпаем грудки перцем и солью по вкусу.
На весь экран
шаг 4/12
Сверху на каждый кусочек грудки укладываем печеночный паштет и кусочки яблок. Можно вместо паштета уложить кусочки сырой печени.
Сверху на каждый кусочек грудки укладываем печеночный паштет и кусочки яблок. Можно вместо паштета уложить кусочки сырой печени.
На весь экран
шаг 5/12
Заворачиваем куриные рулеты и закрепляем при помощи шпажек, зубочисток или шпагата.
Заворачиваем куриные рулеты и закрепляем при помощи шпажек, зубочисток или шпагата.
На весь экран
шаг 6/12
Нарезаем дольками еще одно-два яблока (по вкусу), луковицу и укладываем их на дно формы. Сбрызгиваем соком лайма TM SICILIA.
Нарезаем дольками еще одно-два яблока (по вкусу), луковицу и укладываем их на дно формы. Сбрызгиваем соком лайма TM SICILIA.
На весь экран
шаг 7/12
Сверху кладем куриные рулетики.
Сверху кладем куриные рулетики.
На весь экран
шаг 8/12
Между рулетами укладываем овощи (по вкусу): цветную капусту, брокколи, морковь и т.д. Посыпать приправами.
Между рулетами укладываем овощи (по вкусу): цветную капусту, брокколи, морковь и т.д. Посыпать приправами.
На весь экран
шаг 9/12
Заливаем соусом бешамель и отправляем в духовку, нагретую до 200°С на 45 минут.
Заливаем соусом бешамель и отправляем в духовку, нагретую до 200°С на 45 минут.
На весь экран
шаг 10/12
За 15 минут до окончания запекания посыпаем тертым сыром.
За 15 минут до окончания запекания посыпаем тертым сыром.
На весь экран
шаг 11/12
Запекаем до румяной корочки, вынимаем из духовки и даем 5 минут отдохнуть.
Запекаем до румяной корочки, вынимаем из духовки и даем 5 минут отдохнуть.
На весь экран
шаг 12/12
Подаем куриные рулетики с начинкой из печени и яблок, добавляем запеченные овощи под соусом бешамешь. Приятного аппетита!
Подаем куриные рулетики с начинкой из печени и яблок, добавляем запеченные овощи под соусом бешамешь. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
15.10.2017 20:59:42

Марина, вкусно у тебя! Все как я люблю) и курочка и печень и яблоки))) 😋😋😋😍

Марина
Марина
15.10.2017 21:05:33
Svetlana Gorelova,

Очень приятно, Светлана, что тебе это вкусно!😍 Угощайся, хоть и поздновато уже для ужина...😉😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.10.2017 20:35:00

Продукты доступные... но как же вкусно и нежно...😍😇

Марина
Марина
15.10.2017 20:51:19
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо!😍 Это очень нежно.😋 А как полезно - теперь такие рулетики часто на нашем столе.

Nora
Nora
15.10.2017 10:25:43

Сытный и очень вкусный обед!!!!😋👌

Марина
Марина
15.10.2017 13:41:41
Nora,

Очень сытный и полезный! Печень у меня в семье не все любят, а в этом варианте уплетали за обе щеки!😉😋😃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.10.2017 05:45:38

Как же я люблю в соусе таком! Рулетки вкуснейшие , Мариш👍

Марина
Марина
15.10.2017 13:40:05
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо!😍 С другим соусом😉 и без рулетики будут очень вкусными!😋 Бешамель тоже мой любимый соус.

vicky
vicky
15.10.2017 01:21:26

😋 wow 😍vkusno!

Марина
Марина
15.10.2017 13:38:34
vicky,

😍Викуль, ооочень вкусно!😋😋😋

перейти к шагам