Облепиха с сахаром

Облепиха с сахаром

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Облепиха с сахаром — это очень вкусно и полезно! Зимой нет ничего лучше чашечки горячего чая с солнечной облепихой.

Облепиха — это кладезь витаминов и антиоксидантов, а чай из облепихи и меда — это лучший антидепрессант!

В рецепте у меня указан вес уже очищенной перетертой ягоды, т.е. сок с мякотью, в который я потом добавляю сахар 1:1.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы129г
    43.00% от дневной нормы
  • Калории527кКал
    21.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ягоды хорошо вымыть. Для этого количества облепихи с сахаром я перетерла 1,200 кг облепихи.
    Ягоды хорошо вымыть. Для этого количества облепихи с сахаром я перетерла 1,200 кг облепихи.
  • Шаг 2 Ягоды переложить в блендер и хорошо измельчить. Затем хорошо перетереть через мелкое сито.
    Ягоды переложить в блендер и хорошо измельчить. Затем хорошо перетереть через мелкое сито.
  • Шаг 3 Косточки я не выбрасываю, из них я делаю морс.
    Косточки я не выбрасываю, из них я делаю морс.
  • Шаг 4 Мы должны получить вот такой яркий сок с мякотью. Затем в сок добавляем сахар, хорошо перемешиваем и даем постоять 10 минут.
    Мы должны получить вот такой яркий сок с мякотью. Затем в сок добавляем сахар, хорошо перемешиваем и даем постоять 10 минут.
  • Шаг 5 Готовый сок с сахаром еще раз хорошо перемешиваем и разливаем по банкам.
    Готовый сок с сахаром еще раз хорошо перемешиваем и разливаем по банкам.
  • Шаг 6 Облепиху с сахаром храним в холодильнике.
    Облепиху с сахаром храним в холодильнике.
  • Шаг 7 Сколько солнца в одном стакане! Приятного аппетита!
    Сколько солнца в одном стакане! Приятного аппетита!
Оценить48
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Андрей Гарасим

     Доброго дня, скажите а как вы делаете облепиховое масло со жмыха облепихи?

    • Т

       Нужная польза зимой! 🙋

      • Ирина  B&C

         Очень полезно😋😋

        • vicky

           Нора, какая прелесть! 🍹витаминная бомба 💣😋

          • Svetlana Gorelova

             Зима наступает и такую полезную вкусноту надо иметь под рукой))

            Оставить комментарий