
Деревенские бонцы из картофеля
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мои дети очень любят такие бонцы.Для них я просто пеку яблоки,причем так ,чтобы они прямо лопались и мякоть была очень мягкой.Затем присыпаю немного сахаром и снова в духовку.А какая прелесть потом опускать бонцы в печеное яблоко и в рот,тает как снег,а вкус необыкновенный!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки2.0шт.
- яйца куриные2.0шт.
- сахар1.0щепотка
- мука150.0г
- масло топленое60.0мл
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории340кКал14.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Вымыть картофель и варить в кожуре в подсоленной воде около 25 минут,воду слить,картофель слегка остудить и размять хорошо. Очистить яблоки и лук.Лук измельчить,у яблок удалить сердцевину и нарезать их мелкими кубиками.Смешать с картофельным пюре,солью,яйцами и сахаром. Добавлять муку пока тесто не будет хорошо отставать от рук.Сформовать колбаски в палец толщиной и обвалять в муке.Разогреть духовку до 160 градусов,если с циркуляцией воздуха-до 140 градусов. Разогреть в сковороде 2 ст.ложки растопленного масла и немного обжарить в нем бонцы.Потом смазать их оставшимся жиром и выпекать в духовке около 30 минут.Подавать с яблочным муссом или печеными яблоками.
Оценить510
0
Автор рецепта
автор рецептаЛюблю жизнь,обожаю свою работу,просто не могу без своих девченок.Люблю приходить с утра на работу с новой идеей и тут же ее готовить и предоставлять возможность своим девченком украсить блюдо так,как видят это они.
Люблю очень приочень свою семью ,своих детей и свой любимый дом.Люблю когда все хорошо,когда все просто светятся от счастья и радуются своим победам.Ненавижу зависть и ханжество,ложь и предательство.Хочу очень чтобы все люди были равными и уважали друг друга,ценили то ,что у них есть и думали только о хорошем.А еще хочу,чтоб люди больше улыбались,радовались победам своих близких и друзей, без зависти и лести.Люблю когда искренне верят и
всегда знают чего хотят от жизни.
Желаю чтобы у всех все всегда получалось,все мечты сбывались и все жили в мире и спокойствии.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат

Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий

"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
















Комментарии
5какая вкуснятина... так пошла за яблоками...
какая вкуснятина... так пошла за яблоками...
Вот это да! Обязательно попробую! Я когда ела в немецкой семье картофельные деруны с яблочным пюре.
Правду говорят: всё новое - это хорошо забытое старое. В субботу готовлю Ваши бонцы.
КАКОЕ-ТО НЕВЕРОЯТНОЕ СОЧЕТАНИЕ. Я НИКОГДА О ТАКОМ НЕ СЛЫШАЛА, НО ПО-МОЕМУ ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУССНО)