+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Исландские рыбные шарики Fiskibollur

Исландские рыбные шарики Fiskibollur
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Fiskibollur — рыбные шарики, обжаренные во фритюре, вкусные и сытные, они очень популярны во многих северных европейских странах, в том числе и Исландии. Подают их в кафе-ресторанах, пабах, а также продают в качестве полуфабрикатов в супермаркетах. Размером они с небольшой шарик (примерно 5 см) и готовятся из различных сортов морской рыбы. Вариантов их приготовления великое множество. Попробуйте один из них! Добавление картофеля и бекона делает эти рыбные шарики более сытными, с насыщенным ярким вкусом. В холодную погоду такое блюдо как нельзя кстати! В качестве дополнения — запеченный картофель и красная тушеная капуста с копченостями, популярная в Исландии. Угощайтесь!

Для пригтотовления рыбных шариков я использовала филе трески и тилапии ТМ «Магуро».

Пищевая ценность порции

695
кКал
29%
Белки26 г
Жиры55 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
6 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
2 шт.
250 г
100 г
1 ст. л.
5 ст. л.
250 мл
1 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель тщательно промойте и отварите «в мундире». Почистите и натрите на мелкой терке.
Картофель тщательно промойте и отварите «в мундире». Почистите и натрите на мелкой терке.
На весь экран
Бекон нарежьте мелкими кубиками.
Бекон нарежьте мелкими кубиками.
На весь экран
Филе трески и тилапии ТМ «Магуро» разморозьте и измельчите с помощью мясорубки вместе с 1 луковицей.
Филе трески и тилапии ТМ «Магуро» разморозьте и измельчите с помощью мясорубки вместе с 1 луковицей.
На весь экран
К рыбному фаршу добавьте 1 яйцо, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.
К рыбному фаршу добавьте 1 яйцо, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.
На весь экран
Сформируйте небольшие шарики, обмакните их во взбитое яйцо и затем обваляйте в панировочных сухарях, смешанных с 1 ст. л. муки.
Сформируйте небольшие шарики, обмакните их во взбитое яйцо и затем обваляйте в панировочных сухарях, смешанных с 1 ст. л. муки.
На весь экран
Обжаривайте рыбные шарики в хорошо разогретом растительном масле до румяного цвета и готовности.
Обжаривайте рыбные шарики в хорошо разогретом растительном масле до румяного цвета и готовности.
На весь экран
Готовые фишболлы промакните бумажными салфетками и подавайте с гарниром.
Готовые фишболлы промакните бумажными салфетками и подавайте с гарниром.
На весь экран
Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Вкусненькие шарики из рыбки, Викуль 😍🎣

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, я очень рада, что блюдо понравилось!😋😄😊

*Elenissima*
*Elenissima*
3 года назад

Очень аппетитно, Викуля! 😋👍 И гарнир у тебя настоящий исландский!😍😎

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
*Elenissima*,

Леночка, так приятна твоя похвала!! 😊😍😄Спасибо большущее!😚😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Аппетитнейшие шарики, Викуся😋

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Ирина B&C,

Иришка, спасибо!! 😘😍Приятно, что по вкусу пришлись!😋😊😋

Яся
Яся
3 года назад

Ммм, как вкусно, Викуль!😋😊🌼

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Яся,

Спасибо большое, моя дорогая! 😚😍😄 Угощайся!😉😊

Галина
Галина
3 года назад

КАждый кусочек на тарелке такой аппетитный и отлично дополняют другу друга😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Галина,

Галочка, спасибо огромное! 😚😍😊Очень приятно, что блюдо понравилось!😋😊