Жульен с морскими гребешками

Жульен с морскими гребешками

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории666кКал
    27.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления вкусного жульена нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления вкусного жульена нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Морские гребешки ТМ «Магуро» разморозить, слить воду и обсушить бумажными полотенцами, нарезать кусочками. Кокотницы смазать оливковым маслом и выложить в них гребешки.
    Морские гребешки ТМ «Магуро» разморозить, слить воду и обсушить бумажными полотенцами, нарезать кусочками. Кокотницы смазать оливковым маслом и выложить в них гребешки.
  • Шаг 3 В небольшой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать, медленно влить сливки, постоянно помешивая.
    В небольшой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать, медленно влить сливки, постоянно помешивая.
  • Шаг 4 Добавить специи. Соус хорошо перемешать и влить порционно сверху на гребешки в кокотницы.
    Добавить специи. Соус хорошо перемешать и влить порционно сверху на гребешки в кокотницы.
  • Шаг 5 Сверху посыпать каждую порцию тертым сыром. Запекать в духовке при 200°С 20 минут.
    Сверху посыпать каждую порцию тертым сыром. Запекать в духовке при 200°С 20 минут.
  • Шаг 6 Оригинальное блюдо готово. Приятного аппетита!
    Оригинальное блюдо готово. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

МагуроМагуро,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий