Вэрзэре с крабовыми палочками и солеными огурцами

Вэрзэре с крабовыми палочками и солеными огурцами

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Необыкновенно нежные, слоистые пирожки с начинкой из соленых огурцов с сочными крабовыми палочками ТМ «VICI» создадут неизгладимое впечатление у Ваших родных.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории615кКал
    25.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Lana Mish

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Из ингредиентов теста замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить его отдыхать на столе на 30 минут.

    Из ингредиентов теста замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить его отдыхать на столе на 30 минут.

  • Шаг 2 Для начинки лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Огурцы натереть на крупной терке, отжать рассол и добавить к луку. Тушить 10 минут.

    Для начинки лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Огурцы натереть на крупной терке, отжать рассол и добавить к луку. Тушить 10 минут.

  • Шаг 3 Крабовые палочки ТМ «VICI» нарезать соломкой.

    Крабовые палочки ТМ «VICI» нарезать соломкой.

  • Шаг 4 Из теста сформировать 12 шариков.

    Из теста сформировать 12 шариков.

  • Шаг 5 Раскатать шарики теста в очень тонкий, почти прозрачный пласт (тесто раскатывается очень легко). Кладем начинку из огурцов, поверх кладем нарезанные соломкой крабовые палочки ТМ «VICI» , они сочные и очень нежные и прекрасно будут сочетаться с начинкой из соленых огурцов.

    Раскатать шарики теста в очень тонкий, почти прозрачный пласт (тесто раскатывается очень легко). Кладем начинку из огурцов, поверх кладем нарезанные соломкой крабовые палочки ТМ «VICI» , они сочные и очень нежные и прекрасно будут сочетаться с начинкой из соленых огурцов.

  • Шаг 6 Подогнув края, скатать в рулет.

    Подогнув края, скатать в рулет.

  • Шаг 7 Выложить рулеты на смазанный маслом противень. Можно смазать желтком и посыпать кунжутом.

    Выложить рулеты на смазанный маслом противень. Можно смазать желтком и посыпать кунжутом.

  • Шаг 8 Выпекать 25-30 минут при 180°С.

    Выпекать 25-30 минут при 180°С.

Оценить54
0

Автор рецепта

IrikFIrikF,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Lana Mish
    Lana Mish

    Не могу сказать что тесто действительно раскатывается легко,у меня с "легко" не сложилось, сейчас Вэрзэре в духовке,правда с яблоками с корицей и цукатами,посмотрим что получится.

    • vicky
      vicky

      Мне тоже понравился рецепт 😋а какая начинка ещё возможна и всегда ли тесто замешивается на рассол?

      • Светлана
        Светлана

        Интересное тесто))) Обязательно попробуем!🌺

        Оставить комментарий