Видеорецепты по теме
Вэрзэре с крабовыми палочками и солеными огурцами
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Необыкновенно нежные, слоистые пирожки с начинкой из соленых огурцов с сочными крабовыми палочками ТМ «VICI» создадут неизгладимое впечатление у Ваших родных.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от VICI «Все любят крабов!»Пищевая ценность порции
613
кКалл
26%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 66 г |
% от дневной нормы
3 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| 2 стакана |
Начинка
| 8 шт. |
| 1 шт. |
| 6 шт. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Из ингредиентов теста замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить его отдыхать на столе на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Для начинки лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Огурцы натереть на крупной терке, отжать рассол и добавить к луку. Тушить 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Крабовые палочки ТМ «VICI» нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 4
Из теста сформировать 12 шариков.
На весь экран
шаг 5
Раскатать шарики теста в очень тонкий, почти прозрачный пласт (тесто раскатывается очень легко). Кладем начинку из огурцов, поверх кладем нарезанные соломкой крабовые палочки ТМ «VICI» , они сочные и очень нежные и прекрасно будут сочетаться с начинкой из соленых огурцов.
На весь экран
шаг 6
Подогнув края, скатать в рулет.
На весь экран
шаг 7
Выложить рулеты на смазанный маслом противень. Можно смазать желтком и посыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 8
Выпекать 25-30 минут при 180°С.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Не могу сказать что тесто действительно раскатывается легко,у меня с "легко" не сложилось, сейчас Вэрзэре в духовке,правда с яблоками с корицей и цукатами,посмотрим что получится.
Мне тоже понравился рецепт 😋а какая начинка ещё возможна и всегда ли тесто замешивается на рассол?
В классическом рецепте готовится с квашенной капустой, я готовила с мясом, рыбой и рисом, с повидлом. Вместо рассола можно использовать немного подсоленную воду.
Спасибо)
Интересное тесто))) Обязательно попробуем!🌺
Тесто очень эластичное, раскатывается без муки в очень тонкий, почти прозрачный пласт, я от этого теста просто в восторге！Очень рекомендую！