Пирог «Райское яблочко» с нектаринами
Описание рецепта
Нектарины в этом пироге — настоящая находка: они дают лёгкую кислинку и такой аромат, что тесто пропитывается насквозь. Корица делает своё дело — пока пирог печётся, весь дом наполняется чем-то очень уютным. Мягкий, сочный, с румяной корочкой — он хорош и тёплым, и на следующий день.Слово редактора
Простой фруктовый пирог, который готовится из того, что есть под рукой. Яблоки и нектарины укладываются в форму, посыпаются корицей с сахаром и заливаются жидким тестом на молоке. Подойдёт для семейного чаепития, когда нужен быстрый домашний десерт. Можно использовать разные фрукты по сезону.Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории67кКал2.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Яблоки и нектарин, нарезанные дольками, выложить в форму.Нарезать дольки толщиной около 0,5 см, чтобы они пропеклись равномерно. - Шаг 2Шаг 2Посыпать корицей и сахаром.Корицу можно заменить ванилином или смесью пряностей для выпечки.
- Шаг 3Шаг 3Замесить тесто: мука, молоко, сода, соль, сахар.Тесто должно быть жидким, как на оладьи, чтобы хорошо распределилось между фруктами.
- Шаг 4Шаг 4Залить тестом.Выливать тесто аккуратно, чтобы оно равномерно заполнило все промежутки между дольками.
Комментарии
4Думаю, что это очень вкусно) надо бы попробовать)))
Фото красивое, но по приготовлению тема не раскрыта((((
Можно хотя бы приготовления теста поподробнее?
как на пирог - понятие растяжимое. сколько выпекать?