+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Домашнее шоколадное мороженое

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
5 персон
 
Ингредиенты
3 яичных желтка
150 г сахарной пудры
310 г молока
250 г черного шоколада
160 г жирных сливок
вода

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Взбить желтки и сахарную пудру. В эту массу постепенно влить тонкой струйкой кипящее молоко. Процедить полученный крем в чистую кастрюлю и варить на медленном огне до загустения. Дать массе остыть. На водяной бане растворить в воде натертый шоколад. Взбить сливки. В остывший крем положить сначала шоколад, а затем сливки. Влить в форму и заморозить.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.