Куриный салат с ананасом
Описание рецепта
Предлагаю вам приготовить к новогодним праздникам вкусный, сытный домашний салат
В рецепте я использовала майонез и зернистую горчицу ТМ «МахеевЪ».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки вареные200г
- яйца куриные4шт.
- сыр полутвердый100г
- ананасы консервированные140г
- кешью70г
- майонез ТМ «МахеевЪ»100г
- сольпо вкусу
- горчица ТМ «МахеевЪ»1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории353кКал14.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Любой полутвердый сыр натрите на крупной терке.
- Шаг 2
Арахис измельчите в крошку, но не слишком мелко.
- Шаг 3
Из банки (у меня баночка с ананасами 225 г) слейте сок. Если ананасы кольцами, нарежьте их небольшими кубиками. Я использовала ананасы уже нарезанные кусочками, получилось ровно 140 г.
- Шаг 4
Отварную куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки. Курицу я заранее отвариваю с половинкой луковицы и морковью, со специями и даю остыть в бульоне. Так она получается вкусной и сочной.
- Шаг 5
Отварные яйца очистите и нарежьте кубиками.
- Шаг 6
В большой миске соедините все ингредиенты (1 ст. л. арахисовой крошки оставьте для украшения салата) и добавьте майонез по вкусу.
- Шаг 7
Приправьте горчицей и перемешайте.
- Шаг 8
Разложите салат по салатницам, посыпьте арахисовой крошкой и подавайте к столу. Приятного вам аппетита и вкусных праздников!