Горшочки с мясом, картофелем и крышечками из теста
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Горшочки с овощами, нежной телятиной и хрустящими лепешками порадуют ваших гостей и домочадцев своим видом, и вкусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- телятина600г
- картофель1200г
- кетчуп томатный «МахеевЪ»100г
- лук репчатый1головка
- морковь2шт.
- вода1л
- подсолнечное масло50мл
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- хмели-сунели0.5ч. л.
- укроп0.5пучок
- Тесто
- мука2стакан
- вода1стакан
- соль0.5ч. л.
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы123г41.00% от дневной нормы
- Калории854кКал35.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо (вы можете взять любое) помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели. - Шаг 2
Лук нарезать кубиками, морковь — соломкой, добавить к мясу и слегка обжарить. - Шаг 3
Мясо с овощами разложить в четыре горшочка. - Шаг 4
Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками. - Шаг 5
Томатный кетчуп ТМ «МахеевЪ» развести в воде и разлить по горшочкам. Посыпать мелко нарезанным укропом. - Шаг 6
Теперь замесим тесто для крышечек. В просеянную муку добавить соль, яйцо, влить воду и замесить тесто, если тесто получается жидковатым, добавьте еще немного муки. Тесто разделить на 4 части. - Шаг 7
Из каждой части сделать лепешку и накрыть горшочек, прижимая хорошо края теста к горшочку. Запекаем горшочки в разогретой до 180°С духовке 1 час. - Шаг 8
Горячие горшочки подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить47
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как распознать некачественное шампанское: слушаем шепот пузырьков
Что надеть в новогоднюю ночь, чтобы привлечь удачу? Не обязательно выбирать красный, уверена астролог
Кому стоит отказаться от селедки и чем заменить популярную закуску на праздники — совет диетолога
Комментарии
5Простое, вкусное, 💯-процентно беспроигрышное блюдо, Алена!👏
Ммммм 👌😋😘🌷
Мяско, томленое в таких горшочках, особо вкусное и...уютное!!!😘👍
Алена,какой вкусный и сытный обед у тебя получился!!!!😋👌
Так вот они-долгожданные горшочки! Замечательно! И рецепт, и фото!😋😋😋👍👍👍👏👏👏🌷🌷🌷