Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом
Описание рецепта
Вкусные паровые пельмени с мясом и картофелем, в мясной фарш добавлена аджика ТМ «МахеевЪ», благодаря чему наши паровые пельмени приобретают более пикантный вкус!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- вода1стакан
- мука3.3стакан
- сольпо вкусу
- картофель5шт.
- лук репчатый2шт.
- фарш (баранина и говядина)350г
- аджика ТМ «МахеевЪ»1ст. л.
- майонез60г
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории440кКал18.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто приготовьте в хлебопечке. Для этого выложите ингредиенты для теста в чашу ХП в следующей последовательности: яйцо, вода, соль, мука. Включите режим тесто. По окончании замеса выньте тесто из чаши ХП.
- Шаг 2
Лук очистите и мелко нарежьте. К фаршу добавьте соль, молотый черный перец, аджику ТМ «МахеевЪ» и перемешайте.
- Шаг 3
Картофель очистите и натрите на крупной терке.
- Шаг 4
Соедините картофель с мясной начинкой, посолите и поперчите по необходимости.
- Шаг 5
Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте стаканом кружочки (не очень маленькие), на каждый кружочек положите по 1 ст. л. начинки, соберите края теста кверху, в мешочек.
- Шаг 6
Выпекайте в пароварке или в мантоварке (у меня кастрюля с пароваркой) до готовности.
- Шаг 7
Подавайте горячими с майонезом ТМ «МахеевЪ». Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!
Не диета, а поддержка: 20 продуктов, которые реально помогают печени и кишечнику очищаться без голодовок
Эти 4 продукта в рационе — и сердце прослужит дольше: кардиолог перечислила, без чего не обойтись
