Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
lia.glady32 минуты назад
повар спешил, сырым можно кушать!
«Картошка в гармошку»
Алексей42 минуты назад
Здравствуйте... Я обычно всё замораживаю......если банку с сухими дрожжами просто в морозилке кинуть а потом когда понадобится достать. ??? Никто не пробовал????
Сухие дикие дрожжи
Ла Ванда1 час и 3 минуты назад
И Вам спасибо!!!
Корнуэльский яблочный пирог
Кофейное суфле
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Суфле обязательно получится, если добавить в него немного кукурузной или рисовой муки. Готовила я его в духовке при 190°С.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Повтори блюдо от Юлии Высоцкой»Пищевая ценность порции
136
кКалл
5%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 18 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основное
| 300 мл |
| 6 шт. |
| 4 шт. |
| 100 г |
| 40 г |
| 4 ч. л. |
Вам также пригодится
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
554 руб.
Вам также пригодится
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
336 ₽
Набор специй для выпечки
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
популярный
128 ₽
Маршмеллоу классическое
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить кофе, все перемешать и довести до кипения.
На весь экран
шаг 3
Желтки соединить с сахаром, добавить половину кукурузной муки, перемешать и взбить блендером с насадкой-венчиком. Затем добавить оставшуюся муку и взбить все в пышную массу.
На весь экран
шаг 4
Продолжая взбивать, медленной струйкой влить горячее молоко с кофе — должна получиться однородная масса.
На весь экран
шаг 5
Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пену, ввести в молочно-желтковую массу и вымешать все венчиком.
На весь экран
шаг 6
Разлить суфле в небольшие формочки.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в разогретой духовке 30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Заманчивое суфле! 🌞 Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁
Спасибо большое. Это было волнительно)