"баунти" по-украински или сало в шоколаде

Что лично я могу сказать по поводу оного "шедевра". Если бы я не знала,что в шоколаде сало-никогда не догадалась бы! Преобладает вкус пряностей,с легкой ноткой шоколада. Угадать,что внутри сало-НЕВОЗМОЖНО!!! Дети пробовали и нахваливали,у них даже мысли не возникло спросить-а что внутри? Ну ассорти,как ассорти. Только младшая сделала овальные глаза,когда я сообщила им о истинной начинки конфетки.. Ну что, приступим????

Сало порезать брусочками и измельчить в блендере(процессоре,на мясорубке). Из полученной массы сформировать на досточке прямоугольник толщиной 1 см. Отправляем заготовку в морозилку до полного схватывания. Шоколад ломаем на кусочки,добавляем пряности и масло. Растапливаем в СВЧ или на паровой бане. В формочку для льда заливаем растопленный шоколад на 1/2. Замороженное сало режем квадратиками 0,7х0,7. Закладываем кубики сала в формочки. И опять поливаем шоколадом. Отправляем в морозилку на 1-1,5 часа. Потом достаем и пробуем насладиться десертом.....