Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава с рисом, курицей и фетой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
39720
1
Реклама

Куриные пальчики в миндальной крошке

Куриные пальчики в миндальной крошке
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Благодаря миндалю блюдо содержит селен, что составляет треть дневной нормы этого необходимого для здоровья минерала.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
2 ст.л. растительного масла
120 г. мелко нарубленного миндаля
1/4 чашки цельнозерновой муки грубого помола
Полторы ч.л. паприки
1/2 ч.л. сухой горчицы
1/4 ч. л. соли
2ч.л. оливкового масла
Чёрный перец по вкусу
4 яичных белка
500 г. куриных грудинок,очищенных и нарезанных на длинные пальчики

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разогрейте духовку до 240-250 Ц На противень установить сетку-гриль для запекания. Смазать растительным маслом. В блендер или кухонный комбайн загрузить миндаль, муку, паприку,горчицу,соль и перец. Помешать около минуты,пока всё превратится в грубую пудру. Медленно влить оливковое масло, что бы всё перемешалось. Получившуюся крошку выложить на плоское блюдо-так будет легче обваливать куриные пальчики. Взбить белки,опустить туда куриные пальчики, что бы хорошо покрылись белковой смесью. Затем, каждый пальчик аккуратно обвалять в миндальной крошке и выложить на сетку-гриль. Запекать 20-25 минут до готовности,что бы при прокалывании выходил прозрачный сок.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
valeriyatol87
valeriyatol87
12 лет назад

очень вкусно наверное,обязательно попробую!спасибо за рецепт!

Lucy
Lucy
12 лет назад

Обычно такого типа блюдо жарится в большом количестве масла, что не является здоровым методом приготовления.
Вот этот метод запекания позволяет переделать популярный рецепт жареных куриных пальчиков в здоровую пищу, которую могут есть и дети, и взрослые.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.